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正文 第二十三章 梅花汤饼(第3页/共3页)

热情地要来搭把手。

魏仪安却说不用,她自己拎着不费劲。

袁娘子便好奇问:“买这么多菜啊?”

魏仪安笑着说:“买来做腌菜的。”

袁娘子又说:“自家吃也吃不了这样多啊,”

“腌了卖呢。”

袁娘子这才点点头,心里却想,腌萝卜菘菜的人人都会,味道也不都那样?能卖得出去嘛,她之前也卖过这些的,只不过半月就亏本放弃了。

这魏娘子别到时候还是得跟她一样的绣帕子,这般想着,袁娘子赶紧回去接着做手中的针线活。

袁娘子这样想也无可厚非,不过魏仪安并不知道,她这会儿在想,准备做点什么东西回送左右邻居。

从前她也没有这些与街坊邻居打交道的经历,但礼尚往来的道理她懂,所以自然得有来有往了。

一时间也想不到做些什么好,于是先去井边打水洗菜。

那株腊梅就在井边,先前的含苞待放的花骨朵儿此刻已经开了大半,正幽幽吐香。黄澄澄的花瓣跟琥珀似的润泽,看着就喜人。

魏仪安看着这花,心里已经有了主意。

她去铁铺买了个梅花样的铁模子再到集市买只宰杀好的鸡。

回来后便把鸡放到砂锅里在炉子上炖。

等午后做好了腌菜,她才搬了凳子采了些腊梅花瓣和花骨朵,这树有两人高,开的好的花朵都在高处。

魏仪安把花洗净,切碎浸到水里,再加半钱檀香粉。

舀半斤面粉用方才的水和面,饧好擀成两个铜板的厚度,用梅花样的模子凿出来,下水煮熟。

这还不算成,这吃食须得用鸡汤来煮。

鸡汤早已经好了,肉已经被午饭的时候捞出去吃了。

把面皮下到鸡汤里煮熟,这道梅花汤饼才算大功告成。

闻且馨香,尝且鲜美。

魏仪安盛了两份分别给袁娘子和金婆婆送去。 『加入书签,方便阅读』