熙宁十年过去了，这一年来，袁睿说是悠闲，算不上，要说很累，也不至于，毕竟很多事不需要他自己去做，但是劳心累脑也烦躁。
特别是现在这些事，他了解的更全面，不能在前期出了岔子，损失到是次要，但要是砸锅了，自己就很难交待了。
从季家庄到通海，再到松江，袁睿的造富大计是全面铺开。
很多外人看到的是孙家和陆家，一车车、一船船的商品源源不断的从通海运往周边各州，有五颜六色的各类丝绸被，男女羽绒背心，羽绒护膝，甚至还有羽绒的被子。
另外就是，经不住二公子的纠缠，袁家的烤鸭也终于出世了，前期就在通海和沭阳开了两个店。
当然也必须要开了，羽绒用量太大了，那些鸭肉、鹅肉多了也麻烦，总不能直接扔掉吧，很多人连饭都吃不饱呢。
哪里知道，现在的人对吃食这么在意，一开卖，准备的每天百只烤鸭一下子就没了。
没办法，再多了，袁睿搞不出来，现在又没有那些电器装备，就这还费了好多的功夫，要不是袁睿学着一些书面上传下来的壁炉烧烤，连一百只都搞不出。
其实呀难怪，现在大部分吃食除掉一些凉菜，都是煮出来的，现在的调料还是太少，煮出来的东西寡然无味，就只能混个肚饱，哪里会有未来的那些美味享受。
烤鸭一问世，无疑是这个时代最好的美味，特别是袁睿也采用了后世，把去肉的骨架全部油炸处理，又用了一些孜然，酱油一类的调料进行了腌制，那个味道，绝了。
搞到最后，袁睿都想，要不抽个时间，把后世那些麻辣烫，火锅这类的搬过来，这可是在任何地方都火爆的吃食，前景广大。
现在，整个扬州和荆州、潭州都已经开始布局完毕了。
大部分地方都按照袁睿的想法，从当地进行采购制作，不可避免的，也出现了好多仿制的烤鸭，烤鹅，国人的复制能力真不是盖的。
本来二公子有点担心，袁睿却没有任何防范意识，他的心里早就有谱了，这些东西非常简单，又容易做，封锁是不可能的。
再说，这样的发展形式最有利于行业增长，有更多的人投入进来才会促进升级，社会的接受面越来越广，生意才能越来越好做，越来越挣钱。
这里还要感谢陆二公子的岳父，张家就是做食材和酒店的，在很多地方有自己的渠道门路，烤鸭能这么快速的扩张推行，跟张家投入有较大的关系。
袁睿甚至在某一天想着要不去南边的宾州、南趾看看能否把辣椒这个东西搞回来，那就可以做一些辣味卤菜，鸭脖子、鸭翅，当然火锅也需要。
袁睿在这一年还做了一件大事，那就是他跟王伯和大山两人开始悄悄的对稻种进行了改良。
三月中旬开始，他就在菜园边上的房子里培育了能种十多亩的秧苗，这些秧苗借助的就是后世所称的温室培育方法，可以让秧苗快速发芽，快速成长。
就在袁家宅院的边上，袁睿早早的就让王伯准备了十多亩的水田，完全按照袁睿的想法翻了地，施了肥，当然这些，袁睿是不会直接做的，他最靠近的时候是在田埂上看。
清明节之前，已经深犁了两遍的水田，经历晒干，干了再放水的过程，已经算是很精细的准备
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