bsp;睡到这个点的李言也觉得有点饿了,想到了午饭他也不会动手,就打算去胡同口的饭店吃一口,然后再去轧钢厂,毕竟轧钢厂那边是有正事在等着他呢。
想到这,穿戴整齐有了打算的李言就走出门了,刚出门,霎时间,感觉到一股冷意,想想觉得也是,穿越过来几个月了,准备要入冬了,看来该准备入冬的东西才行啊。
往外走去,看到后院没什么人,毕竟后院人比较少,这个点在后院看不到人也正常。他脚步轻快的穿过月亮门,来到中院。
中院面积最大,住户也最多,明显更热闹,烧水的,做饭的,大人叫,孩子闹,一片乱哄哄的。
不过李言几家和他们一直以来都没有打过什么交道,就是见面打个招呼罢了,对着辈分比较大的大妈们打了个招呼,就脚步不停的走出了院子。
李言走出了胡同,沿着主街走了不到十分钟,来到红星供销社门前的十字路口。
路口旁边有一家饭店,规模虽不大却是正经国营的。
李言推开门,撩起缝缝补补了的门帘,一股热气扑面而来。
扫了一眼饭店里边。即使是准备中午这个饭点,也只有一桌客人,毕竟在这个年代,舍得下馆子的真不多。
李言找了个靠窗的桌子坐下。
一个个头不高,长得五大三粗的服务员撇着大嘴走过来问:“吃点什么您纳?”
李言瞟了一眼墙上用毛笔字写的菜单,还有旁边‘严禁呵斥打骂顾客’的标语,最重要的是这个标语,李言脸上抽了两下,好家伙。
麻利的点了一个软溜肉片和一大碗米饭。
“七毛五钱,粮票三两,肉票六两。”服务员飞快扯了一张单子放在桌上。
李言交了钱,一边等上菜,一边想今天要做的事情。
四五分钟,服务员把饭菜端上来。
刚蒸出来的白米饭冒着热气,冒尖一大碗,换普通饭碗,至少能盛出三碗。
旁边的软溜肉片也分量十足,肉片都是瘦肉,抓了淀粉,口感很嫩。
这个年代不像后世,现在的人肚里没啥油水,肉以肥肉为好,肥膘越厚,猪肉越好,饭店里炒菜的肉片几乎看不见肥的。
要是普通人家里,肥肉都是用来熬油的,然后油渣还可以拿来炒菜吃做荤菜,每家每户每个月发的肉票去买肉没有人会买瘦肉,大家都会抢着买肥肉居多的。
配菜的蘑菇、木耳、胡萝卜也火候正好,唯独调味有些咸了,但相当下饭。
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