阿玛鲁拉,别称的确也叫大象酒,是一款来自非洲的奶油利口酒,原料包含糖、奶油,以及非洲的一种名叫马鲁拉的树的果实。
马鲁拉树生长在非洲草原上,野生的马鲁拉树分布稀疏,普通人很难找到,成熟的果实会散发出强烈的热带芳香,大象会被这种香味吸引,吃掉果实,并记住果树的位置,所以只有大象能轻易找到它们,因此又被称作大象树,酿造这种酒的生产商也用大象作为商标。
除此之外,当地还流传着这种树能祝福婚姻甜蜜美满的作用,因此常有年轻男女在树下缔结婚姻关系,这或许是因为果实的甜蜜,而被人们赋予了美好的意义。
林格又让伊莉丝取来两只方口的子弹杯,然后取出了自己的银魔杖,从艾莉森的魔具店买来的,产自霍尔姆兹的筷子型魔杖。
“开瓶。”
伊莉丝恨恨地拧开百加得朗姆的瓶盖。
“错了,应该先打开咖啡酒才对。”
“有什么关系?”
“酒液暴露在空气中的时间不同,口感会有细微的差异,这一点你要牢牢记住。对于平庸的调酒师和平庸的舌头,这一点差异也许并不明显,但对于真正的高手来说,这一点变化绝对逃不过他们极度敏感的舌头的感知,所以任何细节都不应忽视。”林格一本正经。
“早说,为什么不早说?”
“你应该主动问我。”林格双手环抱。
“问你个头啊,只是两条狗而已,要不要这么认真。”伊莉丝气急。
“我们是光荣的沙漠之民,沙漠之神纳尔瑟斯的后裔,不是狗。”吧台外,内鲁一脸严肃地纠正,但林格看到他脸上的表情还是想笑。
“这种敷衍的态度,也想在调酒之道上击败我?抱歉,绝无可能。”林格板着脸。
“我知道啦!下次我会注意的,你别再啰嗦了。”
伊莉丝鼓着腮帮,一口气将另外两瓶的瓶盖也打开。
林格满意地点点头,挥动手里的银魔杖,深褐色的甘露咖啡酒从瓶口飞出,浓郁的咖啡香味弥漫开来,浓稠的酒液落入杯底,占去四分之一的空间。
甘露咖啡酒以墨西哥的咖啡豆为原料,以朗姆酒为酒基,加入可可和香草,口味甜美醇厚,具有浓厚的乡土气息。
然后是大象酒,乳白色的酒液从瓶口飞出,带着甜美的气息,一圈一圈地覆盖在深褐色的甘露咖啡酒上,层次分明,亦占去四分之一空间。
最后是清亮的百加得朗姆酒,微黄透明,色
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