备做两个小甜点。
两位老人都不能吃太多的糖,左琼琼准备做一些清谈口的。
两个鸡蛋加一勺白糖,搅拌均匀,然后过滤一下,蛋液会变得更加的细腻。
空气炸锅180烤二十分钟,然后撒上薄薄的一层白糖再烤五分钟,焦糖烤蛋就完成了。
红薯去皮切块,上锅蒸熟,然后放入一点炼奶压成红薯泥。
在准备一些200克糯米粉,加入40克玉米油和一勺白糖,最后加入180克牛奶和一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。
在蛋糕模具中倒入一半的糯米面糊,然后放入红薯泥,再盖上芝士片,把剩下的面糊倒进去。
整理好就可以放进预热好的烤箱了,一百七十度烤五十五分钟,外酥里嫩还会爆浆的红薯芝士年糕就完成了!
“这是什么?看起来真不错啊,跟披萨一样。”梅红敏看着刚出过的蛋糕感叹。
“什么是披萨?”左光小手戳了戳面前的年糕,因为烫手很快移开。
左琼琼笑着将他的那一块吹凉,解释道:“披萨就是一种饼,但是这个饼上面摸了酱料和水果蔬菜。等姑姑有空了给你们做好不好?”
“嗯!”
左光点头,然后咬下一大口年糕,紧接着就被烫的吐了出来。
他也不怕疼,嘿嘿傻笑着。
左琼琼看着两个团子开心的样子,心里却忍不住的发愁,这土豆是翻出来了,怎么把玉米种下去呢?
人要有休息的时间,但是这地不能有,尤其是她这个负债累累的人的地。
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