想过,在清洗食材的过程中也是可以的。
面粉、白醋这、盐水等等,这些都可以用来清洗食材。满白晴这是见识到了,世界之大,无奇不有。
总会有办法解决问题的。
满白晴真心敬佩棠溪,小小年纪竟然懂得如此之多。随后,眉心一蹙,甚是疑惑,“棠小姐,你这么直接地说出食谱,不怕我拿去用?”
“民以食为天。”棠溪摇摇头,并不在乎这一两道菜谱,“就算知道了菜谱,也不一定能跟我做的一模一样。”
“每个厨师的习惯都是不同的,就算是精确调料到克,时间到秒。”
“但若是没有一颗喜爱的心,做出来的料理跟机器做出来有什么区别?”几十年后,分子料理问世,无数的料理机器人也紧接着腾空出世。代代相传的厨师行业却面临着失业,甚至是消失的社会问题。
棠溪每每想起都觉得遗憾。
华国几千年的饮食文化,不应该就此陨落,更不应该在宇宙中消失。
满白晴若有所思地点头,“不知道,我可以尝一尝吗?”
进饭店之前,满白晴早早就预定了午餐,人一到就可以上菜了。
可眼前满汉全席都不如棠溪饭盒当中的红焖小土豆。
香气怡人,满白晴已经咽了不少口水。
“当然可以。”棠溪毫不吝啬,直接把饭盒放在转盘上,“卫太太,你尝尝。”
满白晴夹了一块小土豆,粉糯糯的,还有一点辣,再来了一口瘦肉,别看是方方正正的一小块。
一口咬下去,入口即化。
“太好吃了。”满白晴满足地眯起眼,难怪景曜那个孩子晚上回来之后看到白粥水煮菜完全没有胃口了。
换做是她,不用到晚上,直接看着满桌的香味俱全的饭菜也觉得索然无味。
吃了两口后,满白晴放下了筷子,“想必棠小姐已经清楚我来找你的目的了。”
“齐天乐今早上问过我了。”
“我可以帮忙调理卫景曜的身体,但绝对不会去当专门的调理师。”单单只为卫景曜一个人做饭,棠溪并不愿意。
她的志愿更大,想让全世界的人都来尝尝她的手艺,让华国饮食文化弘扬世界!
满白晴放心下来,“棠小姐,有你这句话就足够了。”
“不知道棠小姐有什么要求,我卫家能办到的,一定会竭尽全力帮忙。
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