，确实，咱们锦玉楼走得是高雅风，但你们自己看看，平时连个客人都没有，高雅给谁看。而且那些做事的人，需要更快速地解决中饭，他们也不愿意等太长时间。”

“我还是觉得不妥，不如和顾老爷商量一下，再做定夺。”

“对！”

“对！”

大家都附和着顾管家，毕竟出了问题，谁也担不起这个责任。

“商量是要商量的，但咱们可以兵分两路，顾管家回去和顾老爷商量，我在店里先尝试，看看效果如何。”

“二掌柜的，这样不好吧？”

“没什么不好的，就这么决定了，一定要赶在中饭之前，把这件事完成。”

“二掌柜的！”

“不用说了，出了事我担着，如果这次尝试失败，顾老爷愿意怎么处置，我悉听尊便。”

众人望向顾管家，他只能长叹一声。

“好了，既然大家没什么问题，就直接开干吧。”

顾管家看到张泽贞已经开始准备了，他赶紧回顾府，告诉老爷这件事。

张泽贞走到厨房，她思考着这段时间以来，大家爱吃的家常菜。

因为是初次尝试，她决定先准备五个菜，最后定的菜谱是茼蒿炒鸡蛋、宫保鸡丁、油焖笋、雪菜毛豆、红烧肉。

为了降低损失，她决定每样菜少做一些，看大家的购买情况。

“去拿5个大点的盆。”张泽贞吩咐道。

一切都已就绪，开干。

厨房内立刻油烟升起，酒店的伙计忙着去蒸米饭，准备酒水和果子。

……

另一边，顾管家把张泽贞的决定告诉了顾长清。

“什么？张泽贞这是吃了熊心豹子胆，不知道自己姓什么了吧，竟然把我的酒楼改成街头小吃，这不是毁我顾府的名声吗？你怎么不阻止她啊？”顾长清愤怒地对顾管家说。

“阻止了，二掌柜的不听啊。”顾管家非常委屈。

“哎呀，笨死你算了！走，赶紧走，我打拼下来的酒楼，决不能毁在她手里。”

……

“每份10文，走过路过别错过！”

“酒楼新品，每人10文！”

张泽贞带领着大家在门口吆喝着，来来往往的人被他们的喊叫声所吸引。

“10文一份？卖的是什么？”

“听说是盒饭。”

“盒饭？我怎么没听说过啊？”

“要不过去看看。”

“酒楼的菜这么贵，哪是咱们吃得起的？”

“过去看看又不要钱，万一有好东西呢。”

“走吧，走吧！”

一群人为了过来，纷纷上前询问：“掌柜的，这怎么卖啊？”

“10文钱任选两个素菜和一个肉菜，再加一份米饭。”

“真的假的？”大家一时间，不敢相信。

“真的假的，你买一份不就知道了？”张泽贞调侃道。

“那给我成一份，给你钱。”一个强壮的男人把钱给到三胜。

“好嘞，你选三个菜吧。”

“这个，这个，还有这个。”男人指了指。

只见张泽贞拿起一个比较大的碗，按照他的要求挨个盛了一大勺，旁边的伙计用小碗盛了一份米饭，然后端给他。

“客官，里面请！”

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