眈的邻国可乘之机。”
“可是当前所拨的银两也就只有这么些，实在周转不开。本来殿试一事是礼部尚书于公负责，某作为开封府尹，亦有协助之责。可是在吃食上小生可谓是一窍不通，便只好来问问娘子，可否有什么高见？”
沈于归听完，这事确实头疼。这不就是相当于不给钱还想办美事！这老板的奸诈之道，原来是从古至今传承下来的，即使过了千年，都还是一个德行啊……
不过这种话，若是在现代，沈于归定是要不吐不快的，当代打工人可哪里受得了这个气？只是如今，就算再气愤，这种话也只能在心里说说，可是不敢出口的，若是被有心人听见了，就算有十条小命也不保啊！
沈于归不禁感叹道：“唉，干你们这一行也真是不容易啊……”
方晏如正埋头撒丫子干饭，突然听见沈于归幽幽一句，当下想也不想便接道：“嗯……嗯？”
沈于归惊觉自己似乎有些失言，于是摇头道：“没什么，只是不知往年给那些贡士们提供的吃食都是个什么标准？”
方晏如回忆道：“小生当年中举时，每日里送来的也不过就是一碗素汤饼，配上一小碟斋味豆彘肝，或是豉汁鸡。每年贡士们的吃食差不多也皆是彘肉、鸡鸭之类，或配汤饼，或配米饭，皆是如此。”
沈于归心中暗暗思忖：“这鸡鸭猪肉在宋朝皆非昂贵荤菜，这古代的贡士，放到现代好歹也是个研究生，却不曾想饭食也就一荤，连素都没有，而且这荤菜还挺便宜，当真不值得！”
既要让贡士们有的吃，还要让他们吃得好，最好还能帮他们换成更好些的荤肉，又要给朝廷省银两……沈于归脑子里飞速转动，在权衡些许后终于想到了一种吃食，大概能满足所有的要求。
方晏如一脸期待：“不知沈娘子想到的是什么？”
沈于归道：“羊肉馒头。”
“羊肉馒头？”
沈于归点点头，胸有成竹地又重复了一遍：“就是羊肉馒头。”
方晏如道：“这羊肉在如今可是个金贵之物，往年吃鸡鸭彘肉都有那许多开销，如今银两缩减，沈娘子还如何能让贡士们吃上金贵的羊肉馒头？”
沈于归娓娓解释道：“今年银两缩减确实是不错，可是奴家倒认为，往年虽说花费的银子不少，可都没花在刀刃上，汴京城内面粉最贱、米粉其次，稻米最为贵价。”
“往年的吃食选贵价的稻米煮饭、米粉制作汤饼，不过都是填饱肚子的主食，这钱可就比购买面粉多多了，自然，荤菜便要缩减，便只能退而求其次，选取较为廉价的鸡鸭彘肉了。”
“若是该省时省，将钱花在刀刃上，买面粉做馒头省出来的钱便可添置羊肉，不如奴家给郎君做个模子，若是做一份平常的贡士吃食，做一份奴家提议的羊肉馒头，奴家定能保证后者反而能花费得更少。”
方晏如道：“若是沈娘子真能如此，那小生便去请于公的批准，将今年贡士吃食制作的大权全权交予娘子，若是
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