”
沈于归循着声音找去，只见一个男子托个盘儿，口中叫：“卖鹌鹑馉饳儿！”
沈于归听他的发音像“骨朵儿”，却不知是何物。只见另一边酒肆中一个布衣男子招手叫道：“买馉饳儿。”
那托盘卖者见有人叫，于是将手中托盘端入酒肆，放在桌上，左手持一条细长的竹签，右手将不知什么东西一个一个穿在竹签上，末了捏些盐撒在上面，放在官人面前，道：“官人吃馉饳儿。”
沈于归十分好奇，凑近一看，原来托盘上铺了一层，金黄色的，像是油炸之物，映着黄色的油灯更加好看，表皮酥酥脆脆，看起来就极有食欲。
沈于归捏着钱袋也上去凑趣儿：“小郎君，请问这是什么？”
那端着托盘的男子转过头来，看着年纪不甚大，答道：“这是我家的鹌鹑馉饳儿，小娘子可要来两串尝尝？酥脆香甜，极是可口！”
沈于归瞧着新鲜，便掏钱买了一串。那男子便就着酒肆的桌子动作麻利地也串了一串，也撒上盐，递给沈于归。
沈于归接过看时，只见这一串所谓的“鹌鹑馉饳儿”上串有八个小小的三角形，每一个虽不大，细看却还很是精致。每一个都是下紧上松，松开的部分不知是不是被炸得发开，倒像是一朵朵含苞待放的花骨朵，难怪方才那人口中喊着“骨朵”！
沈于归直接将一个咬进口中，牙齿与馉饳儿方一接触，馉饳儿便脆脆地裂开来，油炸的香味瞬间侵占了整个口舌与唇齿，肆无忌惮地开始蔓延。舌头与面上的盐接触，味道却不咸不淡刚刚好。细嚼几下，这馉饳儿里面还包着肉馅，外皮酥脆，肉馅大约是提前腌制过，十分可口。
沈于归又咬了一个，不过这一次不是一整个囫囵吞下去，而是小口咬开一半，细细品尝。这馉饳儿好似也是馄饨皮一般薄，用一张正方形的面皮沿着对角折叠两次并捏紧便能出现此种形状，内里包着肉馅，里面星星点点的黑色颗粒，口感却是极好，沈于归用鼻子轻轻一嗅，一股胡椒的专属香味传入鼻孔。
原来肉馅放了这么多胡椒粉末，难怪味道一绝！
大约是方才从油锅中炸出，还是热乎乎的。沈于归三两口吃完这一串，招手叫住那男子：“小郎君，可还有这馉饳儿卖？”
自己才吃一串的这一会儿功夫，那男子手中的托盘里却已所剩无几了。见还有客人要买，且还是回头客，自然喜不自胜，忙不迭道：“有有有！娘子稍坐，我马上就去取了来！”
沈于归笑道：“不必，奴家就喜欢吃着刚出锅热腾腾的，不如我跟着你去吧！”
沈于归跟着那男人拐两三个弯来到一个坊间，只见路边一个中年女人正起锅炸着馉饳儿，热油滋滋直叫，老远闻着就香。
小摊位旁三三两两围着一些年轻人，大约都是晚间出来找食吃，停在了这里。
女人抬头看了一眼沈于归随口招呼道：“小娘子来了？这一锅热乎乎的馉饳儿马上就出锅了，诸位郎君娘子稍安勿躁。”
旁边一个年轻人道：“徐娘，买一碗鹌鹑馉饳儿！”
方才他所说的“徐娘”大约就是对这老板娘的称呼，老板娘虽面色不再年轻，打扮得却还十分时髦俏丽，依旧风韵留存。 https://www.3zmm.net/files/article/html/41644/41644185/9898456.html www.3zmm.net。三掌门手机版阅读网址：m.3zmm.net
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