蓉都火锅店里的微辣红锅,对于路哲来说实在是司空见惯的了。跟他以前吃的火锅相比,这一家也就是稍微贵点,食材口感更好一点,其他的差别不大。
但对于唐绮而言,这里的火锅跟她从小尝过的区别就不小了。一方面,是香味更浓郁,让人欲罢不能;但另一方面,辣度也更上了不止一个台阶,让她就算欲罢不能也不得不停下来。
在吃掉了几片肥牛、毛肚、豆腐皮和青笋片之后,唐绮终于承受不住嘴巴里火辣辣的感觉。而且拿起凉茶饮料一看,就发现罐里已经空了。
她把空罐子拍在桌上,忍不住长出一口气,甚至忍不住飙起了粤语:“点解咁辣啊!”
路哲一脸问号:“你说什么?”
唐绮:“为什么可以这么辣呀!”
路哲眨了眨眼睛:“所以我说要清汤锅啊。你知道在蓉都,一个火锅店位于好评榜前列意味着什么吗?没别的,就是味道够劲。”
唐绮:“……”
路哲又夹了一筷子金针菇。
唐绮有些不甘心地问:“那你为什么这么能吃辣?你不是蓉都本地人吧?”
路哲咀嚼了几下,不慌不忙地咽下去,淡然答道:“我在这上了四年大学,早就练出来了啊。而且我小时候在西北,那地方也是能吃辣的,至少,比花城能吃辣。”
唐绮低垂下小脸,忍不住长叹了一口气。
安静半晌之后,她小心翼翼地抬起头,看着举筷不停的路哲,小声问道:“我还想吃怎么办?”
路哲扭头冲着服务员喊:“这桌拿一碗清水过来可以么!”
经验丰富的服务员看一眼就知道怎么回事了,很快,一碗清水送到了少女的面前。
路哲:“你要是实在受不了,就在水里涮一涮再吃吧。”
唐绮:“那,是不是就没那么好吃了?”
路哲耸了耸肩:“至少能让你吃得下去。”
唐绮夹了一片肉,在装着清水的碗里涮了一下,再放到油碟里待几秒,然后再吃……
“这下就可以了!”她松了口气。
————
过了半个多小时,这一顿火锅吃完了。
路哲感到很满意,而唐绮……就不太好说了。
“好吃!”结完账往外走的时候,少女如此表示。
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