整个屋子都弥漫着鱼香的气息,胡凯只觉得自己的馋虫都被勾了起来。
李远看了眼时间。
“半个小时,可以开锅了。”
胡凯瞬间神色满是欣喜的叫道:“太好了!我来我来!”
胡凯说完这句话,随后立刻来到了大锅的旁边,把锅盖打开。
瞬间,一阵浓郁的香气从厨房传来,胡凯不由得便忍不住赞叹:“好香啊!”
锅内,鲜嫩的汤汁此时已经收得的差不多,在李远精湛的厨艺下,锅里的草鱼还最大程度的保持着完整性。
灶坑的话,现在只是用底火溜着,保持着锅一直持续沸腾的状态。
而在锅沿的位置,金黄色的大饼子依旧稳稳的贴在大锅的周围,网友之前担心的掉落的事情,却根本没有发生。
李远看了看国内的菜,点了点头。
“嗯,看样子应该可以吃了。”
一旁就在两个人说话的功夫,钱玉梅已经拿着三个椅子来到了锅台旁边,顺便将碗筷都拿了过来。
在东北,其实有不少人家的锅台,旁都是可以围坐着吃饭的,而胡铠家的锅台,就是这样的。
而且铁锅炖最专业的吃法,就是不出锅,围着锅沿旁边吃饭。
如今胡凯家正好有这个机会,几人自然要享受这铁锅炖鱼最正宗的吃法。
胡凯:“我去把大饼子先拿出来!”
胡凯说完快速的拿来了一个盆,用夹子把锅内的大饼子都拿了出来,软糯糯的大饼子,一看着就十分有食欲。
目光触及到锅里的鱼,胡凯更是忍不住的咽了口口水。
一旁钱玉梅忍不住吐槽自己的儿子说道:“我说小凯,上次我炖鱼的时候怎么没见你这么勤快呢?”
胡凯嘿嘿一笑:“我这不是饿了吗……”
钱玉梅:“我看你是馋了才对!”
其实别说是胡凯,就算是已经活了半辈子的钱雪梅,闻到这铁锅炖的香气都忍不住咽了咽口水。
虽然这东北的特色铁锅炖也吃过不少次,可是像李远做的这样色、香都如此吸引人的,还真是很少见到。
毕竟自己家做东西,也没有什么大多的讲究,能吃就行。
不过这一次,钱玉梅却发现,李远做饭的时候其实也并未太过于注意这色、香两个方面,不过做出来的东西看着就是
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