p; 随着深红色的酒倒入盏中,盛维的眼神逐渐凝重起来。
这酒……,好像和他平日所见的果酒不太一样啊?
不似寻常果酒那样混浊,反而清澈鲜亮,在盏中好似一块荡着波纹的琥珀,韵味悠长,美得令人心醉。
盛维却是不知道,这两坛酒,一坛桃子酒,一坛杨梅酒,都不是普通的果酒,而是经过了甘油的勾兑。
卫辰瞧见盛维的神色变化,微微一笑,却也没有解释。
他端起酒盏,做了请的手势。
盛维也不推脱,与卫辰一同端起酒盏,不过他还是多留了一个心眼,先将酒盏凑到鼻子底下闻了闻,确认没有什么异味之后,才小小抿了一口。
酒液入喉不过片刻,盛维双目猛然一亮,见鬼似地盯着卫辰:“这酒,是果酒?”
卫辰不答,笑着反问道:“伯父,您老觉得,此酒如何?”
盛维又喝了一大口,细细品味了一番,这才评价道:“不苦不涩,酸甜可口。”
只是盛维想不明白,这酒到底是怎么酿出来的,居然会不苦也不涩!
要知道,就算是此时果酒中公认的珍品——岭南的荔枝酒,也难免会有一丝酸涩。
而卫辰给他喝的,明明是宥阳最常见最便宜的杨梅酒,可这杨梅酒非但不苦不涩,还保留了杨梅特有的果香味。
而且,除了杨梅的酸甜,还能品出一丝暖甜之气,让酒的口感更上了一层,说是上等好酒也不为过了。
卫辰笑着问道:“伯父,您猜这酒,价值几何?”
盛维闻言沉吟了起来。
他经商多年,对各类商货的价格了如指掌,酒类自然也不例外。
按照如今的行情,最便宜的是果酒,一般是两三文钱一斤。
再是麦酒,十几文一斤。
最好的当然是米酒,差些的二三十文,好的几百文到几千文不等。
当然,那些享誉天下的名酒不在此列,它们的价格没有定数,上不封顶。
果酒中,荔枝酒算是一个异类,由于荔枝的珍贵,酒的价格也跟着水涨船高,一斤荔枝酒,可以卖到三百文一斤,远超普通果酒。
可即便是荔枝酒,在盛维看来,口感也比卫辰这杨梅酒稍差一丝。
沉吟良久之后,盛维缓缓开口道:“依老夫看,这酒少说也需三百文一斤。”
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