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“不常吃，那时哪有现在的条件。”七原武又啃了满满一口猪蹄，享受道，“那时能吃饱就不错了，每天不是翡翠白玉汤就是翡翠墨玉汤，偶尔能找到块肥肉片就能高兴一整天，想吃猪蹄非逢年过节有大喜事不可，是真正的硬菜，所以这道料理就叫硬焖猪蹄。”
这名字由来是马戏团今天有猪蹄可啃，众人必然会奔走相告“今天有硬菜，焖烧猪蹄，留着肚子”，后来说着说着就简化了，成了眉飞色舞的“今天硬焖猪蹄”，故得名，真就是七原武的童年回忆。
而且因为马戏团每个人都怕自己少吃，坚决不肯把猪蹄剁碎搞大锅饭，所以猪蹄只是表面切花刀，让它更容易酥烂，整体还是带骨一根，最后啃骨头时确实很硬。
七原武是硬翻译的菜名，清见琉璃没太听懂，但她不喜欢这道菜，不怎么关心，转而又好奇问道：“翡翠白玉汤和翡翠墨玉汤是什么？”
这两道料理听起来就很可爱，也许很好吃，等减完肥也许可以尝尝。
七原武充满回忆地笑道：“就是白菜炖豆腐和白菜炖海带，寡淡无味，难吃的要命，当时厨子经常半夜上厕所时被人暗中踹一脚，就是因为做这两道菜次数太多。”
清见琉璃兴趣顿消，原来这两道料理就是名字好听，其实一点也不好吃，低头继续扒自己的酱油白饭。
七原武奇怪地看了她一眼，用公筷挑了一个酥烂的猪蹄放到小盘子里推到她面前，笑道：“你怎么不吃？是害怕吗？这本质上也是猪肉，没什么可怕的，要勇于尝试新事物。”
油光呈酒红色的猪蹄加入过冰糖，再配上爆炒过的八角、桂皮、花椒以及少量鲜红干辣椒，汤汁浓厚之余，爆香爆香，十分霸道，香味直往清见琉璃鼻子里钻，让她情不自禁就口水急速分泌。
之前出锅时她就闻着很香，早就不怕了，反倒很好奇吃起来是什么感觉，但……
她偷偷咽了口口水，低下头淡淡道：“谢谢，不用了，我不想吃，而且我也劝你少吃，你整天暴饮暴食，肉都要吃大块的，我怕你将来得高血脂会早死。”
七原武看看她脸上的表情，恍然大悟，不劝了，直接摇头笑道：“你真是个没口福的家伙，这可全是精挑细选的前蹄，要以前我弄到这么一锅，早乐疯了。”
切，你以为我是你那种没出息的家伙吗？
暴饮暴食是没有好下场的，还是吃白饭比较稳妥，至少不长肉。
清见琉璃不为所动，小口小口用筷子挑着米饭吃，文雅得要命，而七原武在她对面啃猪蹄，还一点也没有礼貌的吮手指，口就吃了一整个，表情十分过瘾，然后烤箱定时器响了，他又兴致勃勃去烤箱取东西。
清见琉璃赶紧看着猪蹄扒了两口饭，闻着更香了，瞧了一眼厨房，见七原武一时没出来，犹豫道：“如果只是尝尝味道……该不算没自制力吧？不，做什么事都要坚持，不能过于放纵自己……”
说着话，她的手就有了自己的想法，拿起勺子就刮了一点盘子里的汤汁送到嘴边。嘴突然也有自己的想法，完全不想听脑子的，伸出舌头就尝了尝，只觉得油脂香味好浓好霸道，一瞬间肚子也有了自己的想法，咕咕直叫，大声抗议，感觉饿的更厉害了。
她赶紧又扒了两口饭，歪头看了一眼厨房，又侧耳听了听，发现七原武还在哼着歌从烤箱里取东西，再瞄一眼酒红酥烂的肥美猪蹄，又动摇起来，小声犹豫道：“那家伙那么喜欢吃，说不定真的有点好吃，嗯……有点好奇，尝一口该不影响身材……吧？只是有点好奇，反正都尝了尝汤了，再吃一小口肉的话……”
嗯，对，中午只喝了一碗粥，现在吃一口肉只是为了营养均衡，应该没事。
她小心翼翼伸出筷子，贴着边
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