尤其谷子这种东西,可以说是中国几千年来最要紧的一种作物
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从隋唐到宋元时期,华北地区的粮食作物整体呈现出“小米为主”,“麦作崛起”的趋势。即主要作物为小米,而麦子虽然大幅度崛起,但尚且无法占据主导地位。尽管到南宋初期,小麦在产量上已经能够与小米相抗衡,但在种植区域上仍然不如小米广泛。
不但人离不开谷子,连牲畜也离不开。别的谷类,只吃果粒,此则除根以外,都为人畜的食品饲料。不但秸秆作饲料,就是小米碾出之糠皮,也是猪鸡等最好的食料。
明代北方小麦种植大大提升,无论是面积还是种植区域,都已经有了能够挑战小米传统主粮地位的能力。
其中一个原因是小麦经济价值高,尤其施行“一条鞭法”,老农们不得不种麦子换钱。但你要让他们自己选,当然还是更喜欢小米、高粱等,有产量也能顶饱,更比小麦好伺候。
宋应星说:“燕、秦、豫、齐、鲁诸道,丞民粒食,小麦居半”。
想想都知道不可能。那现象大概是相对于城市里的富裕居民而言。
明清两代,华北地区农民主要食用的还是小米、豆类和各种杂粮。
甚至直到未来的几百年后,胶东根据地建立的仍然是“小米本位制”金融体系,一直沿用到解放。同时整个华北、西北差不多都是采用“小米代薪”、“小米代金”体系。可见小米地位。
玉米、红薯、土豆没流行,还有个重要原因——别指望它们在明代能亩产上千,跟品种、育种有关。你也别拿后世甜滋滋的红薯跟明代红薯比,两者差远了。
南方气候好,同样一亩地,人家种个占城稻收益不比红薯大?而且伺候红薯并不省事,用块茎发芽,然后扦插、起垄、收储等等都很麻烦。
至于北方,哪怕后世陕北南泥湾三五九旅大开荒,种植的玉米红薯土豆也不多,占比只超过水稻一些。
抿国时期的玉米产量也就一百斤左右,甚至比不上小麦。
至于红薯,产量高些,但它水分大,营养价值低,折合干粮二百斤左右。它又比传统作物难储存难加工,要么在地窖里坏掉,要么晾晒时遇到阴雨天发霉……
所以直到新中国前后,所谓美洲作物的种植面积大概只占百分之十左右,没啥地位。其中东北玉米还占了相当大比例。
它们唯一的优势在于耐旱、耐贫瘠地。随便在山坡上开荒种一点,也不占用正经耕地。
红薯等作物其实更大程度上是减弱了天灾对贫民的冲击,原本可能造成动乱的饥荒能够因为红薯而消弭——但平时做主粮是不行的。
明末即将到来的北方各地连旱,正适合推广这些救荒物。
另外,旱灾后容易起蝗灾,蚂蚱们号称过境之处寸草不生,但主要危害的飞蝗,却挑食,不怎么吃红薯土豆叶子。
……
隔天,又有江南客来了。
邢秀娘的消息传回老家,都知道她“发达”了,一群亲戚故旧扶老携幼前来“打秋风”。有三四十人。
可她现在并没抖落起来,连个妾的身份都没,只是个小秘。何况邢秀娘被父母卖入青楼,跟家里的关系自然寡淡。
她招待了这帮人,打算拿点钱让他们回去。
李自成也出面跟他们吃了顿饭,然后结识了邢秀娘她妹。
“姐夫,我有个问题想不通,兔子为什么不吃窝边草啊?”
“大概是觉得太近不好下手吧。”
“可草不这么想,谁吃不是吃,还不如让脸熟的吃。你说是吧,姐夫?”
“……”
李自成一琢磨,有道理啊!
不过,暂时先忍忍。大统领没空享福。
干脆把邢秀娘跟他们一起打发走。这帮人底细驳杂,也不好留在革命军。
大统领天天起得比鸡早,睡得比狗晚,干得比驴多,倒是吃得比猪好,没工夫跟邢秀娘玩耍。应该把她派出去发挥些更大的作用。
年后要去江南设钱庄;把张养默扔在那边放羊也不好;还有采买粮草、开店赚钱等等,都要自己人照应,邢秀娘过去正合适。
这女人确实有些能力,把妇女营孩儿营打理的井然有序,制度建好后也不需要她了。
冯起龙老婆挺漂亮,让她接手。
高桂英办事也得力,调她给大统领当秘书。
至于邢秀娘回去后会不会再次勾搭汉子,无所谓的事,能把差使办好就行。如果有叛变的迹象,让天地会干掉她。
安排已定,老李抓紧时间跟秀儿办了两天事。
两指宽的门,送牛奶的已经进去了,送鸡蛋的还在敲门。
啪啪啪!
管子鲍鱼之交两天,邢秀娘依依不舍离开了。
眨眼就是十二月。
革命军已经膨胀到一万五千余人,李自成又开始瞎折腾重编队伍。
奉天倡义国民革命军暂编四个番号军——
二十七军,代号51002部队。辖下仅有八十一营,营长刘宗敏,暂编四哨。他在吕梁山,没给骑兵。米脂的高一功也暂归他节制。
三十八军,一一四营,营长李过,辖四哨。驻地历山,看守上党。同时李过继续统带新兵营。
五十六军,一六八营,驻地中条山,刘芳亮辖两哨。
五十七军,一七一营,驻地王屋山,袁宗第辖两哨。
新番号、代号还没吓唬住朝廷,先把自己人弄了个五迷三道。反正大统领说啥就是啥吧。
谷可成的骑兵拆分出两哨,本部不设独立番号,暂时归大统领节制。辛思忠一哨编制归入中军。
李自成执掌的中军也不设番号,有三哨满编人马。另有教导营和火器营等。
教导营只有三支小队,用于轮训士兵骨干,合格后派往各军充当甲长。
火器营暂时只编了一哨。
用枪以燧发滑膛为主——拉膛线太费劲,配刺刀,定装弹。
炮有三种:91式步兵炮,仿拿破仑炮,实心炮弹为十斤,另有开花弹;81式步兵炮,仿92步兵炮,小专多能;71式是包打天下的迫击
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