,精盐、料酒,拌匀,腌渍入味。
剁椒,泡椒剁碎,葱、朝天椒切小段。
炒锅烧热加油,泡椒,剁椒,朝天椒一并下锅,炒出红油,出香味,再放入大葱,花椒粒和焯好的兔肉。
翻炒片刻加入开水,盖上锅盖,焖至兔肉松软适中,麻辣鲜香,香甜软糯即可。
……
“快来,快来,等你们半天了,饭都做好了,你们才来,真是慢死了!”做好饭后,陆仁看到终于从天边飞过来的五人,挥手招呼道。
“哇哦,你做的什么?好香哦!”俨然化身吃货的魏小玉,降下云端问道。
“哦,麻辣兔头,剁椒兔肉,还有香喷喷的大米饭。”陆仁跟坐在饭桌前的魏小玉,介绍道。
“你这么快就叛变了?”王雪琪对魏小玉怒其不争的道。
“兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔?”魏小玉为惨遭毒手的小兔兔,悲伤的眼泪从嘴角流了出来。
“必须先给我盛碗大米饭再说”石锤了,吃货果然经不起美食的诱惑,叛变的很彻底。
“哈好辣好辣”吃了一口兔肉的魏小玉,吐着舌头喊辣。
“有没有水,水,快给我水!”陆仁顺手打开一瓶水递了过去。
“咕咚嗯?咕咚咕咚咕咚……”
“好好喝,这是啥?”喝完一瓶的魏小玉,举着空瓶子问陆仁。
“好喝吧,这是碳酸水。”陆仁笑咪咪的道。
“还有吗?再给我来一瓶。”魏小玉道。
“有是有,只不过……”
“你又想干嘛?那个答案你还没说呢,你又想干嘛?”魏小玉警惕的说道。
“没有的事,我的意思是说,只不过我最近囊中羞涩,所以……”陆仁大拇指和食指搓动的说道。
“切!不就是要掏钱买吗?小气鬼,多少钱?”魏小玉翻着白眼道。
“哦,一两银子六瓶。二两银子十三瓶。”陆仁笑着说道“你要多少啊?”
“这么贵?你怎么不去抢啊?”魏小玉惊呼道。
“瞎说什么傻话,抢,哪有独家经营来钱快!要不要啊?”陆仁笑眯眯的道。
魏小玉看看麻辣兔头和剁椒兔肉,纠结的嘴角,流下了屈辱的眼泪,含泪买了十两银子的碳酸水。
“哎嘛,真香!”吃一口兔肉,喝
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