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正文 第93章 不收徒(第3页/共3页)

打开吧,我一样试一下。”

喜来善挥挥手几个厨师就上前去把盖子全部拿掉,原本只有鸡肉香味的包间内顿时弥漫出了各种菜式的味道,所有的味道混杂在一起,让中午还没有吃饭的众人都有流口水的冲动。

按道理作为厨师不该有这样的失态行为,可是面对桌面上的九个菜,他们是真的很想尝试一下,只是碍于周梦雪坐在那里,就算想也只能在心里忍着了。

可惜来的时候司徒梦瑶还没有起床,周梦雪把九个菜全部尝试了一点。

清蒸鸡,红烧鹅,秘制鸭肉,红焖大虾,淡炒青菜,爆炒牛肉等等,每一样周梦雪都认真的品尝,细细的回味,最终不管是最开始的清蒸鸡,还是后面品尝的那些菜,都找不出来一点瑕疵。

甚至可以说,这些菜不管是卖相,色泽,还是味道,都是上乘的料理。

放下了筷子,周梦雪很想多吃一点,但有人在也不好意思:“喜掌厨,你也试一下吧。”

喜来善早就已经忍不住了,只是周梦雪都还没有试完他也不好动手,此刻周梦雪开口他马上就拿着一个碗和筷子,对桌面上的每样菜都尝试了一次,每试一样脸色就会多一些异色。

等到九样菜全部都尝试完,喜来善转过身忽然扑通一下就跪在了林枫的面前,双手抬起:“林大师,收我为徒吧,吃了你做的菜,我才知道自己这二十多年简直就是一个笑话,哪怕是一个简单的淡炒青菜,我都不如你。”

一下子来那么大一个礼让林枫也是有点措手不及,不过也证明喜来善的品性还是可以的,不然的话怎么会当着众人的面来那么大一个礼呢?

只是林枫从来没有收徒弟的习惯,伸手把喜来善拉了起来:“我从来都不收徒弟,这些对我来说就和家常便菜一样,等等我会把这些菜式的用料,火候,份量全部都写给你,照着做几次,你也可以做出来。”

喜来善明白林枫的意思,也没有再勉强,但还是深深的鞠躬:“谢谢大师!”

“喜掌厨!”周梦雪很满意林枫做出来的菜,证明自己没有判断错误,心情大好但没有表露的她对喜来善说道:“这些菜的定价就交给你了,我不怕菜贵,我只希望你挑的人能把这些菜都做好,然后推广到各地的分酒店,作为我们的招牌菜。”

喜来善明白的点点头:“周总放心,关键配方我会整理出来亲自调配好,然后送往各地的酒店。”

周梦雪恩了一声,她刚才的确是有控制配方外流的心思,也相信喜来善有办法解决。

见林枫拿起筷子就开吃,一点形象都不要,不过这一次周梦雪没有任何的厌恶,反倒是充满了兴趣的眼神,也招呼姚立宁坐下一起吃。

对于接下来圣雅酒店客似云来周梦雪很有把握,九个菜加上红烧牛肉面,至少可以保证圣雅酒店餐饮这一块一年的正常运营,而一年的时间,足够周梦雪让人研发新的菜式了。  https://www.3zmm.net/files/article/html/38199/38199603/109716497.html  www.3zmm.net。三掌门手机版阅读网址:m.3zmm.net 『加入书签,方便阅读』