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正文 炖肉(第2页/共2页)

是很冷的。”

林平和林安边吃早饭边点点头。

张巧思又接着说:“娘昨天可是买了肉,你们要是好好捡柴火,今天娘就炖肉给你们吃,听到了没?”

林平和林安两眼放光,更是大力的点点头,吃完饭就立即出门捡柴火了。

等林归醒了之后张巧思给他喂了一点米粥,之后就在院子里面铺上一块破竹席,将林归放在上面,又拿了两个玩具给他,让他自己玩。

张巧思将昨天换洗的衣服放进水盆里面,又将洗衣服倒了一点进去,先将衣服泡了一会,之后揉搓几下,冲洗掉泡沫将衣服晾晒。

张巧思想着中午要炖肉吃,肉不能拿出太多吃了,怎么也不可能只有肉,于是去后院拔了两个大萝卜,准备做萝卜炖肉。又从空间里面取出一些白面活着玉米面开始做花卷。感谢信息高速发达的现代,拿着一部手机足不出户就可以看遍全世界的美景和美食。

当初张巧思就曾经被一碗炖肉给吸引到了,后面张巧思又看到有博主在炖肉上面放花卷,但是馋的不行,找时间自己动手做过好几遍,还专门拍摄了视频分享给广大网友。

揉好面之后,张巧思又开始处理肉和萝卜,将肉洗干净切成小块,焯水之后装进碗里面,焯水的时候将萝卜也洗净切成小块,也用碗装好。

洗干净锅子,生火,放入肉下去中小火煸出猪肉的油,将猪油用干净的小碗装好。这一步不能用大火,不然猪肉表面就会焦,会锁住肉里面的油分,之后吃起来会觉得腻。 『加入书签,方便阅读』