锅内水开，颜琪芮趁大家不备，放了一点点油进去，这才烫熟了菠菜，又赶紧转到冷水中。这样使得菠菜明明熟了，却还可以保持着翠绿的颜色。

切好的荞麦冻和菠菜拌在一起，就可以先放一边备用了。

颜琪芮趁几位大嫂子帮忙端饭的功夫，从空间拿出油和早准备好的调味汁，直接倒在锅中炒出香味。

她试了试，感觉味道还不够，又掰了一小块火锅底料扔进去。

这下别说整个灶间香气四溢，就连在外面帮忙的人，都忍不住抽抽鼻子，不自觉的往灶房的方向看了又看。

火锅底料炒化，颜琪芮将切成小薄片的猪肝倒进去一起炒，然后添了一大瓢水混着煮成汤汁，最后用红薯粉勾芡，做成浓浓的酱料淋在拌好的荞麦冻上。

这下，肉汁鲜美，配上弹牙的荞麦冻，清爽的菠菜……人间美味也不过如是。新笔趣阁

几个嫂子帮忙把一盆盆的猪肝荞麦冻搬出去，颜琪芮又开始准备炒田螺。

这玩意儿昨晚就被剪了屁屁，泡在了水里，今天捞出的时候，已经吐干净沙了。

颜琪芮同样放了一大勺油，爆香花椒，豆瓣酱，大蒜，姜……等各式调料，然后将田螺倒在锅里，用力翻炒。

趁着还没人进来，她又放了半碗酱油，一瓶啤酒，这才盖着盖子开始猛火炖煮。

“大丫，你做的这是啥？咋那老香？”

外面的人已经开吃了，只有大壮娘惦记着颜琪芮还没吃，便装了一碗送进来。结果见她竟然还在烧菜？

颜琪芮谢过大壮娘，将锅盖揭开又翻动了一遍：“也不是啥稀罕物，这还是昨天大壮给我捞的田螺呢。”

大壮娘伸头看了看，果然锅里除了调料也就只有田螺，才不甘心的收回目光：“这也太香了，以前咋不觉得田螺那么好吃？”

颜琪芮根本无从解释，只能低头微笑了事。

十多分钟以后，田螺出锅，而外面的饭菜都已经吃完了。

几位大嫂子帮忙洗净了大盆，正好能用来装田螺。

颜琪芮用铲子艰难的将所有田螺盛出去，结果大家你看我，我看你，竟然没人伸手？

这就古怪了。

颜琪芮见状自己拿起一颗，放到唇边一嗦：明明汤鲜味美，好吃的不得了好么？！

方子杰也走上前捡起一颗，学着颜琪芮的样子吃了一口。

emmmm……技术不到家，只裹了一口 『加入书签，方便阅读』
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