久久写完菜单回来,就看到刘奶奶贴心的给小人鱼喂水,“刘奶奶你不用管她,她自己会吃饭。”
“杯子太重了,我怕她拿不稳。”刘奶奶放下杯子后跟着叶久久往厨房走,“小鱼比我想象的更乖巧懂事,她家里其他亲戚怎么就不愿意养她呢?”
叶久久心虚的笑了笑,“可能家里生活也不好吧。”
“你这里也不容易。”刘奶奶顿了顿,“以前你奶奶好像也没和那些远亲来往,他们现在倒是好意思送来。”
叶久久知道刘奶奶只是担心她一个人应付不过来,没有其他坏心思,“小鱼很乖巧。”
“这倒也是。”刘奶奶也挺喜欢长得漂漂亮亮、又乖巧懂事的小鱼的,“我们家有一个这样的孙女就好了。”
叶久久毫不怀疑小人鱼的魅力,又漂亮又聪明又可爱,没有人会不喜欢她,“可以让叔叔们再努力一下。”
刘奶奶有些意动。
叶久久笑了笑,然后在消毒柜里拿出一个蓝色印花餐盘装了一盘子海鲜饭,另外又简单拌了一个海蜇皮,“刘奶奶,给你。”
刘奶奶想要付钱,“我给你钱。”
“不用,今天特意多做的。”叶久久还欠着刘奶奶不少钱,就一点海鲜饭和海蜇皮哪里好意思收钱,“刘奶奶你快拿回去吧,海鲜饭凉了就不好吃了。”
“谢谢久久了。”刘奶奶也就不客气了,笑着接过海鲜海鲜饭先回了家,回家后她就拿着手机给两个亲家母、相熟的老太太、亲戚们打电话,说了自己血压、血糖都降低的事情,推荐大家也过来试一试。
叶久久还不知道刘奶奶又帮自己拉客了,她此时正艰难的抓着比小手臂还长的大龙虾,拿着一根竹筷帮大龙虾排尿。
排干净后利落掐断虾尾,然后再将龙虾头掰开,把里面的腮腺、胃囊、脑髓等取出来。
处理干净后把拳头粗的虾尾肉切成小小的一块,放入黄油锅中翻炒一下,加入黑胡椒粉,然后放入摆好盘的虾壳里,再在上面洒上一层厚厚的芝士,放进预热过的烤箱里烤十分钟,等到表面的芝士呈焦黄色就可以了。
她一次性做了两只,一份端给求奶心切的妈妈团们,一份给另一组的小孩子,老太太们不能吃太甜,都没有点大龙虾。
叶小鱼跟在后面,眼巴巴的望着大龙虾,“我的呢?”
“一会儿给你做。”叶久久还要做其他的菜,等忙完再单独做一份。
叶小鱼有点失望,“可是我现在想吃。”
“那怎么办?我现在暂时没时间。”叶久久转身回厨房继续蒸马面鱼和文蛤蒸蛋了。
“我生气。”叶小鱼哼哼了两声,“但系你让我吃一个冰冰凌我就不气了。”
叶久久哭笑不得的看着她,“想吃冰激凌就直说哦。”
叶小鱼偷瞄了她一眼,确认她不生气后直白的问道:“我拿咯?”
“只能拿一个。”正午确实非常热,叶久久同意她吃一个。
“好。”叶小鱼一溜烟的跑到冰箱旁边,熟门熟路的从冰箱下面拿出一个冰激凌,然后坐到椅子上美滋滋的吃了起来,
叶久久看了她一眼,随后继续做菜,等做好送出去时发现餐厅的客人已经熟络的打成了一片。
“我也是听朋友说这里的海鲜吃了可以立即有奶,才专门约着一起过来的。”
“我们是听同事说的,他们家孩子生病后胃口一直很差,来这儿吃过几次后就好了,今天正好轮休,我就带着孩子过来试一试。”
“海鲜营养价值高,多吃几次身体都会好很多。”
脑袋微秃的男人听大家聊的内容,总觉得像是进了一个不正当的组织:“这里的海鲜的确很好吃,但真的那么有用?听着也太玄乎了?”
一个妈妈立即说:“有用,我朋友昨天吃了当场就有奶水了,衣服都差点浸湿了。”
一个老太太说:“那个刘老太太经常吃这里的海鲜,这次体检血压、血糖都恢复正常了,我们亲眼看到报告的。”
微秃的男人迟疑着问道:“有没有可能是天太热了?或是体检机器坏掉了?”
“小伙子,你还别不信,有些东西就是特别神奇。”一个老太太非常笃定这些海鲜可以帮助她降低血压,直接夹着凉拌海蜇皮往嘴里塞,多吃一点肯定就有效的。
微秃的男人看大家都信誓旦旦的,将信将疑的摸了摸稀疏的头发,“那能治脱发吗?”
同伴小心翼翼的抠了下脚:“能治脚气吗?”
上菜的叶久久:“”
“咳咳,大家不要过于夸大我这里的海鲜,只是新鲜一点,味道好一点而已。”
“确实很新鲜,也很好吃,也很有用。”一个妈妈拉了拉衣服,她已经觉得里衣有点湿润了。
“老板你别谦虚了,你看我家孩子,平时吃饭追着喂都吃不下,今天配着这个海鲜饭、蒸蛋、鱿鱼吃得特别快,已经吃了两大碗了。”另一个带孩子的妈妈说道。
叶久久笑了笑,嘴上应了一句:“谢谢大家喜欢我的手艺哈。”冰箱送来的海鲜实在太好了,她得低调一点点。
但顾客们并没有低调,吃完后就拍照发到社交圈,相熟朋友总会问几句,越来越多的人对‘九九’私厨感兴趣了。
一点多,四桌客人满意离去。
叶久久目送大家离开,关好门一转身就看到小人鱼站到自己身后,“怎么了?”
叶小鱼眨着湛蓝的大眼睛,期待的望着她,“现在该我次那个大虾了吧?”
“一直念着呢?”叶久久盯着她圆鼓鼓的肚子,“你还吃得下吗?”
叶小鱼吸了吸肚子,奶糯的说:“我jio得我还阔以吃一只大虾。”
她刚才看到别人吃的时候就想吃了,“你不要骗银。”
叶久久笑着问道:“骗鱼行不行?”
小人鱼愣了愣,刚要点头忽然想到自己也是鱼,立即摇头说不可以:“也不骗鱼。”
“还挺聪明的。”叶久久笑着朝她伸出手,“行吧,我们现在就去做大龙虾。”
小人鱼很自然的把小手放到她的手里,然后拉着她朝厨房里小跑过去,可见多急切。
“快快快。”小人鱼蹦蹦跳跳的往厨房跑,刚才她看到其他人吃都咽口水了。
“慢一点,小心摔跤。”叶久久跟着小人鱼走进厨房,从剩下的四只大龙虾里拿出一只看起来最肥美的,“我们吃这只肉最多的。”
叶小鱼眼睛一亮,开心的嗯呐一声,“肉多才好吃。”
“是的。”叶久久熟练的处理大龙虾,按照中午的流程再做一遍,摆好盘再放入厚厚一层奶黄色的芝士,自己吃就多放一点,摆放好后放入烤箱里,“等十分钟就可以吃了。”
刚才叶久久做芝士焗龙虾时,叶小鱼一直待在外面的,所以对具体多少时间也没多大概念,“十分钟?”
“就是听到它叮的一声响就可以吃了。”叶久久把小人鱼按到角落的板凳上坐着,“你待着这儿守着,不要乱动,听到响了就叫我。”
这个她知道的。
叶小鱼乖乖的点了点头,“我守着。”
叶久久给小人鱼安排了一个活儿,她就不会到处乱跑,她拿着装餐具的小框去前面餐厅收拾餐具和擦洗桌子,十分钟的时间可以将四张桌子擦洗干净。
留在厨房的叶小鱼一眼不眨的盯着亮着光的烤箱,生怕自己一眨眼好吃的大龙虾就不见了。
几分钟后,烤箱里飘出香浓的奶香味,香香的,甜甜的,对于爱吃甜的小人鱼来说,这是最好闻的味道了。
她忍不住起身朝神奇的烤箱走去,刚走了几步想起叶久久刚才的叮嘱,她扭头看向餐厅外面的方向,然后蹑手蹑脚的走到门口,猫着腰撅着屁股,偷偷的看向正在收拾餐厅的叶久久。
确认她还没弄好后,叶小鱼转身跑到了烤箱面前,隔着玻璃望向里面的大龙虾,红澄澄的壳子里包裹着一堆黄澄澄的东西,随着高温的烤制在滋滋冒泡,并散发出浓浓的香甜味,勾得她不停的咽口水。
叶小鱼馋得舔了舔嘴巴,好想吃。
可是久久说要叮了才可以吃。
什么时候才会叮?叶小鱼眨着湛蓝的眼睛,左右认真的看了看,然后嘟着嘴巴,对着烤箱一阵猛吹,“呼呼呼~~”
叶久久进来时,就看到小人鱼正踮着脚对烤箱吹气,“你在干什么?”
“我吹它,它就好了。”叶小鱼奶声奶气的解释。
“吹也没用,必须到了时间才可以。”叶久久顿了顿,轻轻蹙眉:“我不是让你坐在板凳上吗?怎么跑到这里来了?”
小人鱼呆住了,哦豁,被抓住了。
她滴溜溜的转动着眼睛,随即扭身跑向就板凳,一屁股重重的坐在板凳上,然后一脸什么都没有发生的模样:“啊?”
“你可真会掩耳盗铃。”叶久久要被笑死了,她微微抿唇,努力控制住笑意,这些电器太危险了,她必须严肃警告她:“这个烤箱非常的烫,如果碰到了你的手就会变熟,变成小烤鱼。”
刚来这里的小人鱼茫然的眨了眨眼,“小烤鱼是什么?”
叶久久说:“就是烤熟了,可以直接吃掉。”
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