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正文 第18章 豆腐鱼西葫芦汤(第2页/共3页)

。”叶久久转身看向其他几桌客人,他们都是乐乐妈妈介绍来的,家里都比较宽裕,今天将菜单上的菜都点了。

他们现在正在吃象牙蚌刺身,一份有很大一盘,去壳去内脏后剩下的三四斤肉全部切成薄片,一片一片的卷成一朵花,密密麻麻的铺在冰沙上,周围还插着水果,分量特别足,边缘还有烟雾缭绕,看着就不便宜。

大家夹起一片清脆爽口的刺身,沾着酱料慢悠悠的吃着,各个一脸陶醉,吃出了顶级料理的感觉。

叶久久看大家基本上已经吃到了尾声,上去给大家添了次茶:“觉得味道怎么样?”

“非常好。”客人顿了顿,“之前只接触过三文鱼刺身,没想到象牙蚌刺身会这么好吃,吃着一点都不腥,反而觉得有一点点甘甜。”

如果不是亲眼看着老板处理象牙蚌,亲眼看着送上桌,他们还以为是普通的假肉,“我最喜欢这个了。”

“我倒是更喜欢生腌。”客人对生腌海蟹赞不绝口,“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生,绝了!”

叶久久听着对方的夸赞,扬起眉梢,“真有那么好吃吗?”

“真的。”客人拍着心口保证,“比我之前吃过的生腌更鲜,酒味很淡,以前吃的特别浓,还有一股浓浓的酱油味,还花了好三四百,你这里的价格贵一点点,但是味道好太多了。”

“没错,我非常喜欢这个血蛤,做得非常好。”另一桌上的老大爷指着血蛤说:“我年轻时曾在海城待过,知道这个血蛤不好做,必须精准控制煮的时间和火候,稍不注意就煮老了,老了吃着非常涩口难嚼。”

“老板你手艺真的很好,掰开里面的汁水横流,嫩得像豆腐似的,再配上这个上好的黄酒,非常的好。”

叶久久笑着说:“我以前在海城跟海鲜酒楼的大厨学的。”

大家纷纷竖起大拇指:“难怪这么好吃。”

又一个人说:“主要还是新鲜。”

“老板,我听说每天都是不同的海鲜?之前有手臂那么长的皮皮虾?还有碗口那么大的大海螺?什么时候还会有?”

“对,之前有。”叶久久嗯了一声,“什么时候有也暂时不清楚。”

“之前听周姐提起就应该过来的,也不会错过那么多海鲜。”客人埋怨的看向家里人,“前些天就改该来的。”

“工作日也没时间。”客人看向叶久久,“以后还会有吧?”

“应该会有的。”叶久久笑了笑,又给大家添了一次茶,“大家就住在附近的话,平时可以随时过来看一看,有喜欢的海鲜可以来吃。”

客人:“不接受预订吗?”

叶久久点头,“暂时不接受,每天海鲜品种不同,数量有限,所以先到先得。”

“那行吧。”大家继续吃饭,最后光盘了才离开。

叶久久送走大家收拾好餐桌,然后提着茶壶给张欣母女俩加了点茶水。

张欣几乎没怎么吃,只专心喂给女儿吃了,“安安多吃一点。”

小姑娘努力的多吃了一些,但小孩子胃口顶天了也就那么大,吃了一小碗后就再也吃不下了,“饱。”

“安安吃饱了?”张欣摸了摸女儿的肚子,确认她吃饱后用剩下的一点豆腐鱼西葫芦汤泡了个米饭,狼吞虎咽的吃了一碗米饭,然后指着剩下一些海带丝和蒸蛋:“老板,我可以把剩下的打包走吗?”

“可以。”叶久久回厨房拿了两个打包盒,“放太久味道可能没有现在这么好,然后天比较热,别放太久,容易坏。”

张欣点点头,“老板,我知道的。”

叶久久嗯了一声,装好递给她,收好钱后就送她们离开,等她们走后将门反锁上,清理干净餐厅后就回后厨开始洗碗打扫。

她刚洗了几个碗,小人鱼就满头是汗的冲进来抱住她的双腿,“热。”

“热啊?”叶久久低头看着头发湿哒哒的小人鱼,“房间里不是开着空调吗?你干什么了这么热?”

小人鱼抬手扒拉着就湿哒哒的头发,“就系热哇。”

“你老家在北极圈吗?这么怕热?”叶久久满手都是油污,没办法给她擦汗水,“你先坐一下,我洗完就给你放水泡澡。”

“不去。”小人鱼不想去坐,就跟在叶久久的屁股后面,她走到哪里就跟到哪里,像一条小尾巴。

叶久久怕撞到她,走路都是小心翼翼的,“你一直跟着我做什么?想当我的小尾巴?”

“尾巴?”小人鱼看看她的屁股,又看看叶久久的屁股,“没有呀。”

叶久久轻轻叹气,“”

“在水里就有。”小人鱼伸手去摸了摸水,然后拍向叶久久的屁股。

叶久久头痛的看着她,“你干嘛?”

小人鱼盯着叶久久裤子上的手印,“咦?尾巴呢?”

“我没有屁股。”叶久久连忙否认,脱口而出后发觉说得不对,“不是,我没有尾巴。”

小人鱼眨了眨湛蓝的大眼睛,“为什么没有?”

叶久久解释:“因为我不是鱼。”

小人鱼又问:“为什么不是鱼?”

“没有为什么?”

“为什么没有?”

叶久久没好气的看着她,“你是十万个为什么吗?”

小人鱼一脸懵:“什么是那什么?”

“哎。”叶久久不知道该说什么好了,她指着角落的小板凳,“去那儿坐着。”

小人鱼摇摇头,“不去。”

叶久久无奈的看着她:“你到底想干什么?”

小人鱼指着冰箱,“次那个冰激凌哇。”

“合着搞半天是想吃冰激凌?”叶久久觉得这条小人鱼贼聪明,怕她不答应还知道拐弯抹角兜圈子,“你去拿一个吧。”

“好。”小人鱼开心的摇头晃脑的跑去冰箱,熟练的拉开底层,从里面拿出一个巧克力味的冰激凌,“我拿介个。”

叶久久嗯了一声,“拿吧。”

小人鱼拿出冰激凌,张嘴咬开外面的包装,她瞅着黑乎乎的巧克力酥脆外皮,疑惑的眨了眨眼,这个怎么和昨天的不一样?

她扭头看向还在洗碗的叶久久,“介个肿么不一样?”

叶久久一直在放水,没有听到她说话。

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