bsp; 尤溪公寓小,所以冰箱也买的单门的,上中下三层,上层保鲜,中间抽屉0度,下层是冷冻。
冰箱里有几盒水果,三、四个土豆和胡萝卜,甜宝爱吃的酸奶、奶酪、芝士黄油这些因为尤溪之前在超市补过一次货所以还挺多。
冷冻柜里猪骨、五花肉、羊排、牛腩肉、鸡翅、沙巴鱼这些每样都有三、四顿左右存货,有一些速冻饺子和葱油饼,一些肥牛羊肉卷,还有一些冷饮。
这里大部分东西都是尤溪这阵子买回来的,看起来物资充足。
但蔬菜却有些少,大约只有三、四种叶菜,一些葱姜蒜,因为这些不耐放,所以尤筝不建议尤溪备太多。
冰箱旁的柜子里食物也不多,大米只剩下半袋,食用油也一样,几包开封吃到一半的干香菇虾皮黑木耳,一包挂面、一包甜宝的儿童营养面、一点点五谷杂粮……零零总总,都是她平时做饭会用到的东西,每天都会见到。
她原本还觉得东西挺多,冰箱也挺满,但现在尤筝却不满意,这些东西太少了。
她是做网络编辑的,对各种灾难的新闻看的也比较多。恶劣气候发生的时候,一般会停止社会活动,建议暂留家中,她不知道这次的灾难是一次性的,还是会再次发生,但肯定得未雨绸缪多备一点货。
正好家里没有损伤不需要收拾,她想着要不然趁今天雨小,去一趟超市?
也不用去比较远的大超市,就附近的中小型超市,只要能买到需要的东西就行,暂时不挑牌子。
她这么想着,走出厨房,去储藏柜继续清点家里库存,然而打开柜门,尤筝后却被吓了一跳,里面整整齐齐摆着数大袋没有开封的大米、小麦粉、海鲜干货、五谷杂粮、挂面方便面、脱水蔬菜。
此外还有两箱午餐肉,两箱熏鱼罐头,两大桶食用油,四箱常温牛奶,雪碧可乐奶茶咖啡加起来七八箱,不同口味的饼干三箱,几罐茶叶,咖啡豆七、八包,冲泡的奶茶豆奶也是七、八大袋。
更别提那些袋装盒装的零食,甚至连酱油麻油盐糖胡椒粉孜然粉咖喱粉鸡精淀粉这些统统都有两份以上的备货。
这些东西,把从地板到天花板的整个储藏柜都塞的满满当当严严实实。
有一阵子没开过储藏柜的尤筝:……
偏偏尤溪这个时候抱着甜宝晃了过来,然后一脸不满意的开口:“东西还是太少了,这样,我今天再出去一趟,再补充一点东西,姐你留在家里陪甜宝,记得在我走后把里面的栅栏门拉上。”
“你还要买什么?”尤筝惊异。
“给我们甜宝再备点奶粉和零食去!”
不久前才看到尤溪扛了两箱奶粉回家的尤筝:……行吧,你高兴就好。
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混乱狼狈的一天过去了,这一天的雨虽然依旧没停,但不知道是不是因为之前的极端气候让H城和其他几个城市的民众遭了殃,所以雨势一直很小,就像是想让人缓口气。
傍晚的时候,尤溪回来了,她又带回来两箱奶粉,几盒子酱鸭、卤鸭翅、藤椒鸡和酱肉之类的卤味,一大袋子新鲜鱼虾海鲜,一大袋子蔬菜和水果。
蔬菜和水果的品种都有七、八种,足够尤筝做一两个星期的菜了。
当然,这只是明面上的东西,其实她空间里又多了比这些多三、四倍的奶粉、卤菜、蔬菜、水果、河鲜海鲜。
H城虽然遭遇了昨晚的强.暴.风.雨,但今天各大超市却依然坚持着开门了,只是一些超市的玻璃窗和门被破坏,工作人员正紧急维修着,因为人手不够,看起来有些狼狈。
正常来说,不管大中小超市都有备货,哪怕是蔬菜鱼虾这种不耐放的商品也一样。
所以今天各大超市供应一切正常照旧,只是目前去超市买东西的人不多,毕竟大家都在处理家中的事,一时还没想到物资上面。
而这个阶段能想到先去超市的,都是比较有危机意识的,大家拿东西不再像平时那样挑挑拣拣,基本推车走过,直接搬拿需要的物品和食物,表情看起来都有些凝肃焦虑,更不会去管旁人拿多拿少,拿了什么。
尤溪买的也不算多,跑了两家超市,装满一车就结束了。
因为她带回家的基围虾、黄蚬子和墨鱼仔很新鲜,所以晚上尤筝做了一大锅海鲜粉丝煲。
海鲜先洗净,黄蚬子入沸水加黄酒过一遍沙子,等“张口”后捞起,丢掉不“张口”的,墨鱼仔一切二,基围虾去头去虾线。
之后先把虾头加入热油炒出虾油,然后把虾头捞起丢掉,加蒜泥炒香,加入海鲜翻炒片刻,之后依据口味加各种调料,也可以适当放一点点黄酒,翻炒均匀后放入粉丝加水,煮开后撒葱花和香菜,就能吃了。
尤溪没忍住,先尝了一口,海鲜因为处理得当加翻炒入味,所以咸香鲜嫩,粉丝吸收了海鲜的汤汁,每一口都鲜滑无比,配上白米饭,能吃两碗。
尤溪有点高兴,动手做了个蚝油生菜,尤筝把几个卤菜摆上桌的时候,甜宝已经自动自发的去拽尤溪的手,表示去隔壁叫漂亮哥哥吃饭。 。
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