bsp; 裴珠泫想了想说着:“我就喝饮料好了。”
李瑜点头给二人拿了水,而他给自己拿了还未喝完的‘响30’。
精美的和牛片,还有鱼子酱,以及一盒海胆,李瑜说着:“家里不敢用炭火,就用电烤炉,虽然差点炭火的烟熏味,但也不差了。”
他先烤制了三片,每片在两指大小,厚度在两毫米左右的薄片,雪花纹极其美丽的和牛遇见电炉瞬间绽放开了它油脂的香味,裴珠泫和涩琪都是第一次吃雪花纹那么美丽的高等和牛。
李瑜把第一片烤好后分给二人,李瑜说着:“第一片我们先用盐和胡椒,尝试它的本味。”
三人沾了沾调料后送入了嘴里,高等级的和牛入口即化,丰盛的油脂在嘴里崩开,那股丰厚的奶香味道充斥了整个口腔。
裴珠泫和涩琪二人深深的皱起了眉头,感叹着:“嗯哇入口即化,真的是入口即化!舌头一顶就断了。”
韩牛就算是顶级的,但雪花纹的分布不会像和牛那么的高。所以韩牛稍微还有点韧劲,和牛的油脂实在是太丰盛了,这才是真正的入口即化!
紧接着李瑜烤了大家第二片,这次李瑜说着:“沾一点日式特调酱油和芥末,在放一块来自北海道的马粪海胆。”
二人照做,一口把顶级和牛包裹的顶级海胆送入了嘴里,酱油,芥末压制了和牛的油腻,但香味保持在口腔里,同时还有着顶级海胆的鲜甜。
二人都感叹着:“哇太好吃了,真的。”
第三片就是结合鱼子酱,鲜美鱼子酱在嘴里爆开增添了趣味,同样是非常的美味。
第四片,蘸酱油,裹蛋液,滑嫩加倍。仅仅从四片开始,三人就有点出现腻味了,这个时候李瑜马上拿出了准备好的泡菜,三人用泡菜来压制那种腻味感,然后继续烤制。
片的吃完了,就是后切牛排了..一顿晚餐下来,裴珠泫和涩琪吃得胸口都闷闷的了,因为太油腻了。
这时候裴珠泫坐在沙发上感叹着:“真的是吃太多了,感觉浑身都是牛油味。”
涩琪笑了笑说道:“嘻嘻,太好吃了,但吃到后面实在是太腻了,我现在是觉得泡菜都压不住那个腻味的感觉了,我至少一个月不会再想吃牛肉了。”
“我也是,我最近是不想吃牛肉了。”
李瑜端着自己的酒杯笑盈盈的喝了一口:“如果换个方式制作,我相信明天你们还可以吃一斤!”
裴珠泫不停的摆手说道:“不不不,现在闻着牛油味都觉得不是很舒服。”
涩琪点头说道:“我也是..不行,我得出去散散步,欧巴,我们出去转转吧,胸口感觉堵住了似的。”
李瑜说道:“那就出去转转吧,其实我觉得这个时候再吃点辣爽的东西,比如辣鸡爪啊,应该会好点吧。”
涩琪摇头说道:“我反正是吃不下了!”
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