; “给了，我们家都是默认普通辣。”赵伦点了点头说，“你要嫌不辣也可以再给点。”

“看不出来呢……”白仁宗嘀咕道，不过他本身也不是特别能吃辣的人，而且有了神之舌之后他就更不能吃辣了，所以少给点辣椒也无所谓。

他夹起一筷子，放在摄像头前比划了一下，然后一口吃下去。

一股浓郁的牛杂香味在口中蔓延开，从口感上可以吃到牛心、毛肚、牛百叶、牛板筋，和Q弹的面条混合，形成了丰富的口感，而且一点牛杂的腥味都没有。

白仁宗其实不是喜欢吃内脏的人，尤其是在有神之舌之后。

因为神之舌的味觉太灵敏，哪怕一点没处理好，他都可以吃出内脏特有的腥臭味。

但是这碗牛杂粉里完全没有那种内脏的腥臭，浓郁的香料味被完美的糅合在一起。

“喔！这个汤底真不错！”白仁宗感叹道，“观众们，只有懂行的人才知道这个汤底有多么厉害。一般为了压制内脏的腥味，都会用很重的香料，比如八角、豆蔻、小茴香这类的，这些香料的味道是很重的。但在这碗牛杂粉里完全吃不出……”

说到这，白仁宗突然意识到不对劲，舌头上一阵轻微的刺痛，好像一朵火苗燃起，并缓缓在口中蔓延开。

那并不是一下就爆发开的辣，而是像星星之火那般，一点一点的燎了整个草原。

他强行忍耐着说：“而将这些……咳咳，香料糅合在一起的……”

白仁宗吸了吸鼻子，然后一把抓起矿泉水喝了一口，继续道：“将这些香料糅合在一起的，是这个汤底。据老板说，他们家用的……咳咳，汤底是四十多年的老汤底！咳咳咳！”

说到这白仁宗终于忍不住了，抓起矿泉水猛灌起来。

“哇，好辣哦……”韩嘉怡吃了一口也皱起了眉头，“老白本来就不是很能吃辣，这个辣度他肯定受不了的。”

“我尝尝。”王蓓看着满头汗在边上咳嗽的白仁宗，饶有兴趣的吃了一口自己的牛杂粉，顿时欣然挑了挑眉头：“嗯！好吃！真辣，太好吃了！”

“这个……”白仁宗不解的看着面前的牛杂面，“嘶……为什么？明明都没有看到什么红油！嘶！为什么会这么辣！？”

“秘密都在我们家秘制老汤底里！”赵伦得意的说，“我们不是熬辣椒油再加进去，而是将辣椒加到汤底里慢慢熬，和汤融为一体！”

“啊，难怪……”白仁宗剧烈的吸着凉气说，“水，快点，水！”

“来，喝我的！”韩嘉怡把自己的水递了 『加入书签，方便阅读』
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