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于是一种全新的品茶技艺诞生了!
这就是把井水用明矾去掉水中杂质之后再烧开,放入一钱茶叶用赵平专门在景德镇定制白色瓷器茶杯,冲入开水盖上茶杯盖子泡上半柱香即可。
虽然简单,但是味道却是天然!
不用加姜,不用加糖!
它只要略略掀开茶杯盖子闻其纯正清香之中恰到好处的栗香,饮用时滋味是先苦后甜之中鲜醇爽口!
娘亲不由得闭目轻轻顿时感叹:“与煮茶各种怪味缠绕相比,炒青于醒神清香之中带有一种板栗香味;与煮茶浑浊油腻相比,炒青汤色清绿明亮;与煮茶细碎无章相比,即使泡茶完毕的残留的炒青叶底,依然展现它柔嫩匀整嫩绿明亮的纯天然本色。平儿还是作诗一首吧。”
赵平拿着这个文艺女青年的娘亲没有办法,自己也泡茶一杯慢慢品味,沉思一柱香的时间,作诗一首:
“汤色一杯影玉容,清香弥室烦忧空。
巧裁嫩绿制成柳,叶底依然醉春风。”
娘亲点评此诗为所有广告诗之中最有诗情画意!
说它把炒青绿茶外形内质写得活灵活现,而且极富有传统文人的特色!
娘亲要求茶盒及茶杯之下上把这首诗雕刻上去。
茶叶命名权被娘亲夺了过去,取赵平诗最后三个字:“醉春风”。
赵杰说出自已的担忧:“虽然主母喜欢这个新茶的味道,但世人习惯了煮茶,不知能否接受泡茶?”
赵平点点头,说道:“叔翁担心有道理,是改变了饮茶习惯时候。”
王文赋的岳父熊胖子是昌州有名的茶商。
在昌元县大足县永川县都有自己的作坊。
即使在整个四川,熊氏茶坊也排名在前四名。
一个是成都府路嘉定任氏茶坊,还有一个是重庆巴南的庄氏的茶坊。
另外一个就是泸州的梅氏茶坊。
这两个茶坊本来是排名在熊氏茶坊的前面的,可是两个地方都受到胡人的洗劫,茶坊自然也无法办下去了。
于是熊氏茶坊就成为整个四川最大的茶坊之一。
田亮的田氏茶坊就是被他通过种种手段弄得快要破产了。
现在赵家庄作坊竟然要把田氏作坊扶持起来,不是向他熊氏茶坊眼里塞进沙子吗?
熊氏茶坊的总部其实是在昌州,也就是大足。
昌元县部分就是王文赋的负责。
他是熊氏茶坊昌元县作坊的掌柜。
赵平扶持田氏茶坊,这简直就是在挖他心头之肉。
不久,昌元县及昌州流传一种传说,说赵家庄在制作一种邪茶。
这个邪茶非常邪恶,要把茶从琴棋书画酒茶剔除。
茶文化从此绝矣!
因为赵家庄的诗充满的铜臭。
赵家庄的茶叶也充满铜臭。
不但如此在名声大力抹黑赵平。
而且王文赋还有后招。
因为县丞刘昂及县尉税宁还有学堂教授王海都是他们的人。
更何况刘昂掌控昌元县衙门。
田亮垂头丧气。
自己好不容易找到一条出路。
然而没有想到,新茶叶还没有出世。
对方已对通过种种手段把自己的茶定义为邪茶。
邪茶,其名必然与邪恶相关。
让人感觉恶心。
他这个还没有出世的“儿子”就被对方弄死了。
赵平听到田亮的眼浅汪汪的倾述之后,知道自己面临的是一个非常强大的对手。
对方不但有经济实力,而且也知道自己的新茶的弱点。
那就是新茶没有名气,工艺的饮用法子确实与传统不一样。
从传统角度而言,对方说自己是邪茶也没有错。
自己就是要让天下人接受新茶。
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