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把它们蒸
。熟或浸熟之后,加入人工饲养的果子狸肉、鸡肉丝、鲍鱼丝、菊花、冬菇、木耳、生粉制作成蛇羹,里边的菊花都是用的珍品奇菊。
再说这开水白菜。
看似很普通。
其实里边大有名堂。
这种就像开水的清汤是用老母鸡、老母鸭、干贝等食材,加入姜、葱,熬制4小时以上,再用鸡脯肉茸吸附汤中的杂质,反复吸附两三次,汤才会这么清冽,一点不油腻,喝着沁人心脾。
大白菜则用的是将熟未熟的东北白菜嫩心,用清汤把它浇烫熟,看着清汤寡水,吃着清鲜柔美。
还有那八仙过海闹罗汉。
主要是用海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、鱼骨等食材作为“八仙”,鸡脯肉剁碎成泥在碗底做成罗汉钱状,名曰“罗汉”,最后用烧开的鸡汤浇食材,就可以品尝了,非常地奢侈。
......
.....
这些菜品,在大酒店或者小菜馆,也会出现,价格也有几千的,甚至几百的。
但盗版终究是盗版。
里面有些重要的食材,或者贵的食材,那基本都是用其他东西代替。
而且手艺不过关,味道也不好。
这些菜要正宗地做出来,再选择食材中的极品,那就是几万,甚至几十万。
真的一点不夸张。
“清淡而不油腻,富人的生活就应该如此啊。”秦昊很享受这一切,大鱼大肉的阶段,他早就过去了,现在享受的就是这样如何把那些燕窝鲍鱼这些顶级材料,做成清淡的口味。
李允熹也很体贴。
一个劲的夹菜。
身边也有签订了终生工作签约的侍女。
在一边侍候。
有时候够不到手的,她们就会代替。
而且都很漂亮,算是女神吧,让客人看了,也不会吃饭恶心。
每次她们伺候宴席,肯定要洗干净,然后换上新衣服。
头发丝都一根根的洗干净。
这样客人心里就会想,这要掉了头发进来,也是美女的头发,也那么干净,也就没多的想法了。
而且基本是十八岁到22岁阶段的少女。
有的客人喜欢她们穿和服,有的喜欢古代的衣服看着优雅。
当然了,她们从来不会就寝客人。
就单纯的侍候吃饭。
“这酒?应该是罗曼尼康帝吧?”秦昊看了看红酒,有些纳闷,这款酒的话,好像是2002年的?这个年份的罗曼尼康帝,秦昊不知道好不好喝,但可以确定,最贵的是1992的。
也只有1992年的能价值几十万。
其余的都是几万左右。爱阅小说app阅读完整内容
按照李博然家的豪气?
断然不会一道菜都随便上十万了,然后酒还这么拉胯吧?
“咳咳咳,那个的确是2002年的。”李博然眼神忽闪了一下,开口道:“管家怎么回事?我明明让你拿的是1992的罗曼尼康帝,怎么就拿了2002年的了?”
“对不起,老爷,是我拿错了,要不我去换来吧。”老管家开口道。
“算了算了,李爷爷,这都打开了,2002年的罗曼尼康帝也能入口,没事的。”秦昊也不是傻子,看出了点问题,但怕什么啊?这酒有毒又怎么样?自己可是百毒不侵啊。
秦昊想的是。
这老爷子若下毒的话,那也只是下的是那种药。
然后想看到自己和她孙女早点开花.....
要不要将计就计呢?
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