倒出来吗？”李青青站起身指着大铁锅里的水。

“不用，烧开了就将蒸屉放上去，一会将泡好的米捞出来放蒸屉里就好。”会烧火，做饭的基础属性有了。

“哦。”李青青点头，这跟自己见过的奶奶蒸饭的方法不一样，不过好像更简单，起码不会糊锅，奶奶总是水开了直接把米倒锅里，搅和搅和然后就盖盖焖了，自己试过，整锅糊了不说，居然还有没熟的米。

米上锅了盖上盖，李青青头一次觉得做饭不算太难。

“行了，留它蒸着吧，把豇豆弄一下，跟你昨天煮粥弄的那样就好。”

牧延将一把豇豆跟篮子一起丢给李青青，李青青坐在木墩上拿起豇豆开始剥丝掰断。

“锅里放油，多了，舀一点出来。”牧延一边说，李青青一边做，拿起油壶就往锅里倒油，结果动作太快油盖掉了，油刷的一下倒进了锅里，半壶油都没了。

拿起勺子赶紧将油盖捞起来，好在是铜的，坏不了，然后又将多了的油舀出来倒回油壶里。

“豇豆倒进去。”牧延将装着豇豆的篮子递给李青青。

还带着水的豇豆让李青青一下倒进了锅里，油已经很热了，豇豆一下油锅兹拉一下就炸开了。

“啊！”李青青一声尖叫跳了起来，手里的勺子都掉在了地上。

“我看看，烫到哪了。”牧延也没想到会发生这样的意外。

“烫到手了，我泡会冷水，牧大哥你注意着锅。”远离了灶台被油溅到的地方火辣辣的疼，李青青马上恢复了神智，快步走到水桶边将两只手泡进去，一股清凉的感觉立刻缓解了疼痛。

牧延见李青青将手泡水里了，这才捡起勺子，然后拿着水勺舀了半瓢水直接倒进了锅里，便不再管锅里的豇豆了。

“继续泡着，我去拿去年收集的雪水。”丢下一句话牧延便快步走出了厨房，没一会端着一个坛子走了进来。

“把手拿出来，我给你用雪水冲一下。”哪怕隔着水，那双小手上被烫伤的地方依旧十分明显，已经发红了一大片，严重的地方只怕是要起水泡了。

牧延用雪水仔仔细细的给李青青冲洗了三次手这才停了下来。

“好了，你就在一旁看着，剩下的我来弄。”伸手替李青青将衣袖挽好，免得落下来摩擦了烫伤的地方。

双手虽然还是疼，但是却比之前好多了，李青青看着锅里闷着的豇豆，老老实实的在一旁晾着手看牧延怎么做饭。

牧延的动作很快，鸡蛋添水打好放到了蒸饭上面蒸，锅里闷着的豇豆水准备干了放了盐翻炒一下就能出锅了。

不过菜弄好了牧延的动作却还没停，拿了三个鸡蛋丢锅里煮，煮熟了拿出来剥了只要蛋黄，蛋白让李青青全吃了，然后将压碎的蛋黄倒进洗干净的铁锅里熬了蛋黄油出来。

“这蛋黄油抹了会好得更快，而且不用担心留疤，这几天小心别让 『加入书签，方便阅读』
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