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正文 第51章 吃火锅(第2页/共3页)

诉他,拿上肉赶紧算账离开!

打算回去去网上订个切肉的机器,反正花的公费……

……

时严先她们一步到家,看她们回来拎着大包小包,不禁问道:“买这么多东西,准备做什么?”

“今晚吃火锅,一起来帮忙。”米优把东西放进厨房,挽起袖子准备起来。

她负责指挥,米糖和时严负责动手,吃火锅简单,把菜洗洗就行。

她去弄火锅底料,星际肯定没有这种东西,她需要自己熬制汤底。

专门买来了大骨要熬差不多一个小时,今天来不及弄辣的,先吃清汤的。

熬骨头的功夫,厨房只剩米糖一个人在洗菜,因为…嫌弃某星主把菜洗的太惨,米糖委婉的把人给请出去了。

时严乐的清闲,坐客厅沙发悠闲的看起了纸质报纸。

骨头汤熬上,找出来在超市买的半斤熟芝麻,外星人不吃火锅肯定也没卖芝麻酱的,幸运的是他们吃芝麻饼干,超市能买到芝麻。

芝麻酱需要自己做,还好她会……

真的感谢爸爸,在此刻深刻感受到了什么叫技多不压身!

用打豆浆的机器把芝麻打碎,放入适量的香油,就能做出简易的芝麻酱。

打一遍芝麻酱还不够细腻,打两遍差不多,接着加入一些耗油、白糖、一点点盐,简单的调制一番。

没有豆腐乳,只能将就一下了。

接着找出干辣椒,干炒一遍把辣椒炒脆,接着粗粗的打一遍,再起锅倒3、4百毫升的油,放入姜片、桂皮这类香料炒出香味。

最后放入打碎的辣椒,直至熬出香味,再加一勺芝麻基本就成了,最后放一些盐。

“咳咳,味道好呛!”不知何时洗完菜的米糖正捂着鼻子,眼睛一错不错的瞅着锅里的辣椒油。

“这是辣椒油,味道有些呛,你先把洗好的菜端出去吧。”

米优不觉得呛,反而越闻越饿,一年了啊,一年她都没有吃过辣的东西,早就馋这口了!

闻言,米糖奇怪的问:“你今天不炒菜吗?”

米优笑道:“今天不炒,吃火锅要涮!”

涮?

米糖不明白,不过她照做就是了。

忙活了一个多小时,香味都快把外面两人的魂给勾了出来,她才端着骨头汤出来。 『加入书签,方便阅读』
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