找东西时有一个绝对真理就是，越找越找不着的东西，通常都特别有用。
认识到这一点，他想找到那两个药罐子的心情就更加迫切。
小胖得知他丢了东西，二话不说就沿着走来时的原路，返回路边寻找。
膳房里的人也换了一批，趁他们放名牌、翻名牌的功夫，伊士尧把这些人的名字也都记了个半熟，在人名这块应该不会露怯了。
吴莱仁临走之前，更是没事献殷勤地把记录每日膳房大小事务的记事簿交给他看。
不过看了记事簿，对尚膳监这爿地方的大小事略知一二，对他扮演何贵这事确实有帮助。
记事簿的内容也是令人咋舌，荤局平时一天就要处理百只鸡鸭鹅、十几头猪羊、一头牛一头驴、还有无数飞禽走兽甚至珍禽异兽。
最近过年节，肉的用量更是激增，祭祀用的、赐宴用的、备餐用的数不胜数。
他翻着翻着，记事簿里滑出一本精致的小册子，上面烫金的字写着一个“郑”。
打开第一页发现是菜谱，随便翻了几页就注意到清蒸鸡的做法。
清蒸鸡，先是拿十几种蔬菜和香辛料萃出高汤，选一只八月龄的公鸡料理干净，整只放在盘中用先前的高汤把表面烫熟。
锅内放入水和五斤猪骨十斤鸡架三只一岁半的母鸡熬煮四个时辰，然后上蒸笼，蒸笼底层铺满葱姜蒜香菜，再放上盘子。
用锅里熬煮的肉高汤蒸汽，把盘中的蔬菜高汤和鸡蒸透，蒸至肉烂骨酥，端出之后用温香油点了芝麻，和上精盐，浇三勺在鸡肉里，这才成菜。
刚要看下一道，外面气喘吁吁地冲进来一个人，是小胖，“老爷……没……没找着。一路都看过了，也问了打扫的宫人，都说没见着。”
伊士尧说只是药而已，算了，刚才吃了东西，现在感觉好多了，待会儿随便用点药止痛就行。
小胖又问还记得是药是什么名字吗，这就去找医官配。他回到，那哪能注意，算了。
万磐靠在案板边猛灌了一碗水，斜眼看到伊士尧手上捏着的记事簿和单独的小册子，笑说：“您还是这样，每次都把郑皇贵妃专用的食谱拿出来才肯看记事簿。”
伊士尧以为这里头又有什么讲究，只能先嗯一声带过，说，“也是习惯了。”
“那天就在想，您平日那么不待见翊坤宫的人，怎么肯亲自料理。”小胖继续自说自话，伊士尧安静地听着，收集信息。“后来又想，您一定有别的打算，才下厨给翊坤宫做菜。”
伊士尧心想何贵也真是不藏着掖着，喜欢、讨厌都写脸上，但很快从他的话里发现了问题。
赶紧追问道，“你不是说做蒸鸡的时候，我体力不支休息了吗？”
“您休息前，就已经出菜了。”小胖的眼神里有一些伊士尧可能还在混乱中的关切。
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