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正文 第9章 9.江南莲花茶(第2页/共3页)

bsp;杨家是天门县数一数二的富户,主要是经营茶叶茶庄,在整个州府范围都是数的出来的。

这一番“细致入微”的分析,立即引来了一阵彩虹屁,令杨公子熏熏然。

这时,陈大娘她们端来了茶水给大伙倒上。

走了这么久,确实也是渴了,富家公子们纷纷端起杯子喝了起来。

“好茶!”杨公子突然大声叫道。

在座的人无不动容。

如果这话是其他人说的,倒也只是一句普通的夸奖。但出自杨公子之口,那就大不相同了。

茶道世家的公子哥,什么样的好茶没喝过?何况这杨公子是杨家的嫡长子,自幼就作为接班人来培养。可以说,不管什么茶叶,只要一入他口,立马能说出产地品级。从他嘴里说出好茶,那就绝对不是凡品了。

既然他这么说了,再像刚才那样大口大口灌下去,未免就是猪八戒吃人参果,贻笑大方了。

于是纷纷以品茶的姿态慢慢品了一口。

果不其然,好茶就得细品才能体验出其中味道啊。与普通茶叶的苦甘不同,这茶有一股说不出来的清香清甜。

常公子说道:“杨兄,您可是大家。能否给小弟们说道说道。”

杨公子点点头:“茶叶之优劣,以泡出的色香味来分辨。大致上可分为上、中、下三品。此茶色泽淡黄晶莹、毫香清爽、覆味香醇,自是上品茶叶了。”

常公子点点头:“原来如此。想不到今天在这里品到了上品茶。”

“错!”杨公子拍了一下手里的折扇:“此乃上上之品!”

众人错愕地互望了几眼,怎么又出来个上上之品了?

杨公子一脸傲然地说:“茶道之精妙,非普通人可知也。刚才我说的是茶叶,但是最好的茶叶一定能泡出最好的茶吗?非也。”

于奇正抚掌笑道:“我明白了。杨公子的意思是,上上之品的茶不仅要茶叶自身好,煮茶的水和火候等方面也必须掌握得恰到好处。”

杨公子露出一副孺子可教的样子,赞许地看了于奇正一眼之后,接着讲了起来:“何谓上上之品?就是已经超脱了茶自身。怎么说呢?品上上之品时,会有一种很奇妙的感觉。那就是,茶会把你带入到另外一个世界。那个世界,没有尔虞我诈,没有世俗贪欲,只有美——真正的大美。”

“本公子阅茶无数,但上上之品者不过二三。唉,实在是可遇不可求啊。”

“上一次我品到上上之品,是在江南。”

“不知道你们是否听说过,江南有一个地方,有种奇特的莲花。这种莲花呢,白天盛放,到夜间便闭合。”

“于是就有精于茶道着,每天日暮时分将本地新茶嫩蕊置入莲中,次日茶娘便在船上守在莲花边。”

“等清晨莲花刚刚绽放时,便取出茶叶,裹于茶娘胸前,用体温烘焙。”

“如此数月,茶叶乃成。”

“需要说明的是,烘焙此茶的茶娘须为处子之身。且必须是及笄之年方可制作。多一岁少一岁都不行。”
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