重生前李晓凡曾经来过这家店几次，印象还在，记得这家店的田鸡肉质嫩滑，酱汁浓郁，再配上一瓦罐热腾腾的白粥，让人回味无穷。

虽然已经已是午夜，但这家店里生意依旧很好，门口排队的人不少，等了五分钟，唐家明与鹏哥等带着大家才在店里面找到了一张大桌子。

这家店的生意真的太好了，又等了十几分钟，菜才上来。

这端上来的砂煲看起来就很地道，每个沙煲的外表都是烧到焦黑那种质感，让人感觉很怀旧。

服务生先端上来两个煲，一锅是熬制浓稠的生滚白粥，另外一锅是葱姜田鸡。

芽笼这些餐饮店里说的田鸡其实就是牛蛙，听“田鸡煲”这名字不要以为是田鸡和粥一起煮，其实粥底和田鸡分别盛在不同的陶罐内。田鸡还分宫保、姜葱和鸡精等几种口味，宫保和姜葱都是浓稠的酱汁，不过宫保偏辣，姜葱是甜味，这两种都要配上店里的白粥才好吃。明哥他们干脆把每种口味的砂锅田鸡都点了个遍。

李晓凡一揭开端上来的砂煲盖子，砂锅里面浓郁的香气立马弥漫开来，田鸡吸收了酱料食材的精华，肉质结实肥美，肉汁丰富。宫保和姜葱基本上都会盖过它的田鸡味，田鸡肉给人感觉就是嫩滑与鲜美。

“哇，好香啊，我们要先开动了！”天瑜与阿玲已经迫不及待地举起了筷子与汤匙。

“你们没吃晚饭吗？”唐家明笑道。

阿玲装一副可怜巴巴的样子道：“下午我们俩在公寓只吃了一碗泡面……”

“呵呵，那么可怜啊！”

阿玲继续道：“我们俩昨晚做工到今天凌晨，喝多了，临近中午才睡觉，下午又起得晚，再加前面喝吐过，我们俩下午起床没啥胃口……”

“那现在你们多吃点，喝粥养胃！来，我教你们怎么样更好吃，可以在粥上洒上白胡椒及麻油……”唐家明是个吃喝玩乐的高手，样样精通，更是个资深的大吃货。

这白粥已经熬的稀烂，吃下去一口都又软又绵，再粥上洒上白胡椒及麻油，李晓凡与天瑜他们感觉按照明哥的方法喝在嘴里真是格外的美味与满足。

田鸡滑嫩鲜美，酱汁浓淡适口，白粥稻香扑鼻！

众人吃得很是过瘾！

说话间又端上来一道特色菜：麦片虾。这麦片虾外面包裹大虾的不是面包糠，而是带着淡淡奶香和燕麦香的麦片。每只都有巴掌大的大虾粘上麦片，用大火炸得酥脆，热力作用下，麦片的香味完全被激发出来，恰到好处的火候让虾肉还保留鲜嫩的口感。

“哇，真香！”阿玲赞道， 『加入书签，方便阅读』
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