老太太的食谱,是张镇见到了老太太之后,给量身制定的。
根据老人特点,为了保证营养,十日一个循环,十日内绝不重复。
新鲜的菜蔬、肉蛋奶等食材,每日都有专供。
子欲养而亲不待,没想到到了这个世界,又见到了祖母,虽然……一言难尽……不过张镇还是极其用心的。
老爹张懋也是个及其孝顺的人,每日特供英国公府的蔬菜,虽被卖掉,但老太太的一口吃的,一直留着。
就算张镇没出现的时候,英国公府日子艰难,老太太还是海参燕窝等等滋补品不断的。
现在张镇看着祖母桌上独有的红烧茄子、肉末豆腐、红烧肉炖芋头、蒜泥凉拌蒸茄子等等,软烂的小米菜粥等等,虽然和大家坐在一起,吃的东西都是老人特制的……
张镇大致对这个家还是满意的,不管你们如何作死,对老祖母好,我就能善待你们!
这是张镇的底线……
除夕夜一般是传统家庭对一年来生产生活的总结之夜,也是对来年生产生活的计划之夜,张家现在总算是敲定了来年把这群败家子带出去的事儿,而且一夜暴富……
俗话说,何以解忧,唯有暴富!张懋突然腰缠十万两,顿觉天下没有什么事,算是事儿了……
突然觉得眼前这桌子菜索然无味起来,有钱了,就要过有钱人的高品质生活啊,明天儿子送来的菜,再也不用卖掉了,敞开了吃……
好不容易挨到吃了饺子,算是交子了,张懋立即道:“镇儿,你早早睡吧,明日咱爷俩都忙啊……”
大过年的……忙什么忙?
事实上,还真忙!吃人考朱家的饭,王侯将相、皇亲国戚元旦这一天,无论如何都要陪人老朱家显示一下天威……好不容易一年才过一次年,人老朱家也好好过过瘾……
宫里数千宫女太监从腊月二十四祭灶开始,宫中就开始准备糕点、肉类等各种吃的,搞鳌山灯、扎烟火,贴门神、挂钟馗、焚烧柏枝除旧岁……
到了元旦,外戚如张鹤龄、张延龄之类的,都会被安排去祭皇陵,皇帝也会在太庙、世庙举行盛大的“祫祭”仪式。到太和殿,举行大朝会,文武群臣以及四夷朝使向皇帝行庆贺礼。受过朝廷封诰的命妇也要入宫,向皇后行庆贺礼。
大朝会,场面非常壮观,无论是文武官员、外国的使者都会参与,更是凸显出皇帝的威严,以及明朝“天朝上国”的地位。
像张懋这样的重臣,自然要时时刻刻陪在皇帝身边,完成一系列祭天祭祖等仪
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