; 虽然和后世动辄上千斤没有办法比,但是宋宸记得历史上产量最高的时期也不过三四百斤,这可都快赶上一半了。
最后宋宸还留了十几斤稻谷没有装,他也想尝一下着原始稻谷的味道到底怎么样,目前部落的渔猎水平还算不错,成果也能勉强满足日常所需,甚至还能有一些节余。
要是水稻的口感味道都不能令人满意的话,宋宸也不好强行推广下去,只要味道能过得去,大家还是可以接受的,毕竟种水稻比出去打猎要安全的多,出去打猎几乎是三天一小伤,五天一大伤,不是为了生存,真没有几个人愿意出去漫山遍野的找猎物。
不过想要吃到大米还有关键的一步——舂米,就是把壳给脱掉。
宋宸以前也见过古代的舂米工具,一般都是由石臼和石碓组成的,石臼可以用部落洞口大石头来代替,上次用来砸盐石块的洞也能勉强凑合着用。
石碓的话随便找块鹅卵石就可以了,暂时就只会吃上这么一些米,没有把舂碓搞出来,关键石那玩意也不是一时半会就能做出来的,光石臼没个几天也打磨不出来。
舂米这种活在科技发达的后世几乎见不着了,宋宸也只能凭着自己的想象去弄了。
北一又来充当工具人了,宋宸拿稻草做了把小扫帚,负责放米和收米,石头上的洞并不大,一次最多也就放个半斤稻谷。
北一一下一下的砸着,宋宸隔一会翻动一下,让下面的翻上来,由于是第一次舂米,两人都不熟悉,北一一开始力道一直都掌握不好,第一次的米一大半都是碎的,宋宸翻起来也是手忙搅乱的,好多稻壳都每收集起来,好在后面都落在了周围的地上,后面还可以再扫起来。
半斤米两个人花了十分钟才舂好,除了工具不给力之外,主要原因还是两个人不太熟练。
后面就好多了,四五分钟就能舂出来半斤米,两个人花了两个小时才把米全部舂好,米粒并不大,也不长,不过看起来还是挺白的。
宋宸抓起一把放在鼻子下面使劲闻着,是记忆中的气味没错了。
不过宋宸也没有搞清楚这到底是个什么种类的米,糯米?粳米?至少这个米在外形上并不容易分辨出来。
北一也学着宋宸的样子闻着大米的味道,瞪着眼睛闻了半天也每觉得有什么好闻的,还不如部落里的肉香呢。
也快到做晚饭的时候了,今天晚上正好可以煮出来看看,这原始的大米味道到底如何。
散落的稻壳让北一全部都收集了起来,加工并不精细,壳跟糠没有办法分离出来,不然还可以喂喂猪,稻壳的话宋宸知道的用途并不多,主要还是生火,也有做肥料的,稻壳用来生火其实并不好,在后世并不受欢迎,主要还是这玩意烧的时候是什么样,烧完之后还是什么样,出来的灰比较多。
不过现在这个时代正是对草木灰需求大的时候,最多也就是麻烦点,每次烧完之后都要掏灰罢了,而且稻壳的热量也比较大,冬天用来取暖也很不错。
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